蒸汽发生器和锅炉区别：
1.有炉无锅：常规锅炉内储水达几千公斤，一旦爆1炸后果不堪设想，“蒸汽发生器”即速蒸汽机设计中，没有内胆“锅”，不是密闭性的容器，整个设备内的热交换管路的容水量约30升，也非密闭性，无爆1炸风险、没有安全隐患。
2.按需分配：传统锅炉无法做到根据用气量的大小来进行调节，而蒸汽发生器，采用模块化设计，蒸发量设计为0.25T到0.6T等多种机型，可采用模块式配置，高压蒸汽需求与低压蒸汽需求分开布局，远、近距离分布式安装，按照蒸汽量需求多模块灵活叠加。极大程度的满足不同工艺、不同蒸汽运用对蒸汽的差异化、个性化要求。蒸汽发生器分为燃煤蒸汽发生器、燃油、燃气蒸汽发生器和电加热蒸汽发生器。模块化的设计可灵活性的安排高、低峰蒸汽要求，同时就近分布式安装可大大节省蒸汽管道传输的热损失和管道***维护成本。综合节能可达到30%以上。
蒸汽发生器的注意事项
给锅炉系统进行水处理的目的是非常明确的，我们要去除水垢给锅炉带来的危害，节省能源消耗和延长锅炉的使用寿命及获得较高的运行完好率。按对蒸汽锅炉的给水要求，必须采用炉外除去钙镁离子方式，即必须采用软化水作为锅炉的给水。2、额定蒸汽压力额定蒸汽压力是指蒸汽发生器中产生的蒸汽压力，一般用MPa或公斤来表示的，1MPa是10公斤，像洗衣房、***、工厂之类的常规蒸汽使用场合一般使用的都是1。在蒸汽发生器上采用离子树脂法软化水作为加热器的给水，这样就可以有效的减清水垢给加热器造成的影响。
使用蒸汽发生器的注意事项
假如在汽包水位表中看不到水位且未及时发现，则应采纳以下办法：翻开水位计并缓慢开释水闸后，水位计中看不到水位。 为了确认水充溢，封闭蒸汽门，翻开排***，水位表中的水排出后，当即封闭排***。2，额定蒸汽温度，与额定蒸汽压力同理，蒸汽锅炉额定蒸汽温度的选择一定要根据用汽设备的需求，用汽设备需要多高温度的蒸汽，那么蒸汽锅炉就应该选适当的额定蒸汽温度。 快速翻开微阀水位表中的水位呈现并充溢水。 此时，可以确认水位超越了汽包水位表的蒸汽侧水管，并且应该依据紧迫停机处理尽快撤除。
1.用户在设置蒸汽压力之后，按住启动/停止键3秒钟，机器就正常启动，到了设置蒸汽上限后会自动打开电磁阀放出蒸汽。燃油蒸汽发生器原理燃油蒸汽发生器，顾名思义就是利用柴油把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。但是，用户要注意，蒸汽发生器的出汽口不能全部打开，要保持出汽和进水平衡，才能更好地连续出汽，保持正常工作，否则一下子全部出汽，影响食品生产加工正常蒸汽使用效果。
2.蒸汽发生器在运行过程中，用户要注意各设备部位的检查，观察压力和水位。未经允许，请勿擅离职守。若是蒸汽发生器压力升至0.2MPA并维持2小时，然后停止燃烧让压力逐渐至零，水温低于70℃左右，开启排污阀，将锅内水全部放出。
