首先， 山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区，区域内无污染，周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求，就不是真正的山泉水。
其次，水源本身需要经过山体自净化作用，本身含有一定量的矿物质，而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水， 由于缺少此一自净化与矿化作用，因此矿物质含量低，水源也不够洁净，往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用，因此如果水源地并非来自山区，就不是真正的山泉水。而只能称为井泉水，湖泉水或库泉水，
山泉水水有七大特点:
水质零污染，以水源地为中心973.23公顷范围内无人类生活居住区域。
矿化度适中，***饮用后不会给代谢造成负担
水源中总有机碳，总磷含量小于1mg/L(瓶装水藻类爆发主要污染源)
天然低水;
富含天然微量元素，且比例均衡，没有某一项含量过高
天然弱碱性;
结构化小分子簇(团)水，半幅宽为50-70Hz;怡宝桶装水招商
健康水意味着去掉***的物质而保留有益的矿物元素。天然水保存原水中***必需的矿物元素，有利于保持水的自然生态结构，使之处于离子状态，易被***吸
一般情况:地表水的含盐量比较低，但容易受污染;地下水比较洁净，但溶解的矿物质比较多。水中的杂质主要分为:悬浮物、胶体、溶解性物质。如果作为饮用水，有些天然水通过简单处理即可饮用。如某些泉水、井水。而有些必须经过特殊的设备和处理工艺处理后才能饮用，如:河水、湖水、苦咸水等。
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这次检查的***是桶装饮用水批发点、经营商店、饮用水生产企业等。宝坻区市场监督***的人员对桶装饮用水来源、证照、质量合格证明及检测报告等进行了详细检查。同时还查验了桶装水批发商和经营户的进货台账，检查索证索票、食品安全管理等相关制度的落实情况。
人员表示，将依法查处无标签标识、标签模糊或不完整等不合格桶装饮用水，严厉打击、标注等行为。
市场监督局食品安全监管科科长鲁向辉提醒广大市民说：“咱们消费者在购买这桶装水时，首先要到证照资质齐全的经营店去购买；其次看桶装水的标识标签是否清晰规范，有没有咱们生产许可证的标识、QS标识和生产日期保质期等信息。”
同时人员还提示消费者，在温度较高的夏季，***繁殖速度加快，桶装水一旦打开，尽可能在一周内饮用完怡宝桶装水招商
随着市面上的矿泉水品牌越来越多，导致消费者对天然矿泉水的概念已经被厂商混搅了。而也有许多消费者怀疑矿泉水到底是不是真的饮用天然矿泉水了。
饮用天然矿泉水有三个必备的基本条件。首先，饮用天然矿泉水是不经过煮沸和其它消毒处理就能成为人们直接饮用的天然饮料。因此，它的卫生要求特别严格，而景田矿泉水对微生物指标、物理指标、污染指标、性指标和感官状特征都符合国际有关***规定的水质卫生指标。
其次，饮用天然矿泉水中所包含的化学组份、气体成分或者微量元素，必须有一种或以上达到适当的含量。怡宝桶装水招商
