冷库造价规划
冷库造价规划保温材料的选用即要有杰出的隔热性,也要经济实用,还要能装置时便利拼接和移动。冷库规划冷却系统的选用要依据冷库的大小来选用,有全关闭压缩机和半关闭压缩机,通常大型冷库都选用半关闭压缩机,小型冷库用全关闭压缩机,而中型冷库也通常选用半关闭压缩机为主。咱们规划的一份完善的冷库规划图的构成并非易事,规划需求进行周全的思考和衡量才能制定出来,规划的过程中,顾客的运用需求和安全便利等因素均需思考在内,规划冷库设计的直接意图虽然是进入前知道顾客的需求,但把它变为自身的东西,与此一起,面临已被创造出来将会变成顾客所需求的更满意。
冷库设计的库体设计
冷库设计分好多方面,今天主要给大家介绍的是冷库的库体设计
一,平衡窗设计,冷库在投入实际使用后,冷库内外会有30-50度左右的温差,由于库体密封,气体随着温度降低,会导致冷库门从外面或者从里面无法打开的现象,造成麻烦甚至引发人身安全事故,因此每套冷库都要设计平衡窗,便于在内部压力低时补充适当空气,使内外压力平衡。
二,门框防凝露设计:由于门与门框之间存在间隙,在内外温差达到10度左右时,会出现空气中的水分凝结在门框表面甚至流到地面,在冷库的门框周边应安装发***,即使在潮湿天气时保证不会出现凝露现象。
三,在酒店会涉及到冷库内部的卫生清洁要求即设计时要把冷库的边交接处做成R30毫米以上的圆角,三条边相汇的地方做成SR30毫米以上的球形阴角,便于卫生清洁,防止出现卫生死角,目前国内市场主要有直接成型的圆角圆边库板,也有采用相应型材补充安装的方式。
冷库设计公司物冷藏间的布置
物冷藏间是用来较长期地贮藏食品的库房,冷库设计公司对于食品来说,冷藏温度越低,冻品高质量贮藏期也越长,但要考虑到日常运转费用的经济性。根据研究成果,认为-18℃的冻藏温度对大多数冻品来说是的。为了减少冻品在贮藏期间的干耗和冰晶的长大,要求库内相对湿度维持在95%左右,库温波动不大于1℃。我国目前物冷藏间的设计温度为-12~-20℃。国外已逐渐趋向低温化,达-25~-30℃。水产冷库,为了更好的控制水产品在冻藏间的氧化褐变,国际水产推荐冷藏温度应在-24℃以下。