自动洗碗机组成编辑除渣机：除渣机由三组上下对冲高压喷淋组成，每组有5排5孔上下对冲高压喷淋。除渣机的水箱是外置的，有便于使用者对水箱的清洗；水泵抽水口与水箱底部相距越10公分左右，合理的设计为了防止水箱沉淀物被水泵吸入，导致水泵堵塞。除渣机有三组水箱、三组水泵（3KW/个高压水泵），每组水泵配置一组水箱，更清洁的除渣！整台除渣机用电量为9KW。被清洗物洁净率约为85%以上。而烘干机则采用了微波烘干技术，双层隔热保温结构及热风循环和回收，餐具的设备清洁度达到100%，干燥度100%，用电量节省34%，合格率达到99%以上。超声波粗洗：超声波由4台发生器200个振子组成，内置电加热，也可接入蒸汽加热。超声波粗洗机振子分布在槽内左右和下部，形成三面共振，更大地提高了清洗的效果。清洗机：由两组清洗喷淋组成，一组为上下对冲高压喷淋（5排5孔）对被清洗物进行“初次清洗”，第 5. 使用寿命长，便于操作。 篮传式全自动洗碗机长为：8米，宽：1米，高：1.5米，全程操作人数约为2-3人，可清洗餐具3000套/小时左右。机器规格可按照具体要求不同来选择定制。
商用全自动洗碗机***知识：
、洗碗机功率比较大，使用洗碗机时宜单独供电，所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座，并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置，要远离石油炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观。3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水，摆入水管时力求顺畅，防止折弯或迂回打结，不要用重物压在胶管上。洗碗机基本结构(一)箱体与洗槽一台顶装式洗碗机箱体组件的解剖图，由图中可以看出，箱体组件可分解成下列几部分：1。4、使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。5、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。6、洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。7、使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，请勿用手触摸加热器，以免伤皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。
商用洗碗机自动洗碗机时代，商用洗碗机已经走向了***，你看见谁家餐馆还在使用人工洗碗？现在就连小型的自动洗碗机都走向家庭了，譬如无菌操作，譬如冲洗的节水度和彻底性。一两个碗用洗碗机还是手工冲洗，往往是大的麻烦。减少员工的数量和工资福利的支出，清洗剂的使用成本，能源和自来水的成本，消毒成本，统一的清洗和消毒效果，设备故障后的零件，维修成本和其他的相关费用。还有洗涤剂的使用。如果从减轻厨房负担、享受生活的角度看，洗碗机是一个非常不错的选择。
自动洗碗机是特别好用的，正如自动洗衣机一样，你说好用吗？衣服往里面一放，就好了，自动洗碗机也是一样，吃过饭往里面一放，一切OK!
洗碗机以其操作实用性的得到了广大消费者的认可，洗碗机成为“厨房革命”的者，旨在为更多的家庭用户提供更为舒适的体验。商用洗碗机还有一项人工洗碗不具备的功能是可使用高温水清洗餐具，并在***后进行高温烘干，在杀菌与抑菌方面的除jun率可达到99%以上。与传统的手工洗碗相比，自动洗碗机更快、更省时、更方便。手洗是一个相当繁琐的工作，从洗碗到晾干，清洗灶台等远远不止这些工作时间，而拥有了洗碗机之后，只需选择洗完程序，3分钟就可轻松完成手洗的工作，与此同时，你可以去干别的事情。
洗碗机可以适用于：主要用于宾馆、饭店、***、学校、食堂、火车、轮船等场所清洗餐具、蔬菜、水果等，也是洗碗公司、餐具消毒公司的必备产品。
使用洗碗机时，高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。
放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。
洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。
使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，请勿用手触摸加热器，以免烫皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。
