花生油营养品质高,原料有保证,国内产出的花生,基本能满足加工花生油的自给自足,况且国内对花生油的食用需求高,所以花生油加工厂层出不穷,也就不足为奇了,目前仍有大量的食用油***人群,想加入到花生油加工产业中来,入行要谨慎,从认真选购花生油加工设备做起。 花生油设备的选择,是从多重因素综合出发考虑的,首先要看的就是用户实际加工的产量,生产厂地的规模大小,以及用户对成品花生油的品质要求,进而决定用户是做压榨花生油或是浸出油,工艺选择的不同,所配备的花生油生产线,也是不同的,企*鹅精炼设备厂家,建议可参考以下几点来选择。 对于日处理1-30吨花生的油脂提取项目,多半用户会选择做花生油压榨,当然也有更大的产量,注重花生油的品质,都可以做榨油生产线,100吨以下的项目,都可以做花生榨油,在1-30吨/天的花生制油项目中,做压榨油,优势更为明显,出油品质好,***适宜,适合小型花生油***者开展加工。 产出规模较大的花生油项目,只做花生油压榨,就没什么优势可言了,大型油厂,更注重的是规模产量有保证,出油率要跟上,那么很多大型花生油加工厂,会兼顾产量、出油率以及出油品质等因素,所以国内大型花生油加工厂,通常会采用压榨和浸出油相结合的制油工艺,来加工花生油。 花生油压榨或浸出,都要进行必需的精炼加工,才能将花生油精炼到符合***标准的要求,那么精炼油设备是关键的设备,要将花生油精炼到国标一级油标准,需要进行脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡等工艺,从设备实际性能表现来看,以全不锈钢型油脂精炼设备表现更为抢眼。
油脂精炼设备有什么作用? 植物油脂中主要含有甘油三酯,但是纯净状态的甘油三酯在液态的时候是无色的,在固态的时候是白色。不过,常见的各种植物油脂颜色都是不一样的,这些不同的颜色,主要是因为油脂中含各种色素。但是精炼油设备脱色功能可以把这些色素去除,那么,脱色工艺到底都脱去了哪些物质呢? 精炼油设备的脱色工序脱去了哪些物质 1.有机降解物 有机降解物就是品质劣变油籽中的蛋白质、磷脂、糖类等成分的降解物,这些降解物形成的色素很难用吸附剂除去。 2.有机色素 有机色素主要有叶绿素、类胡萝卜素。少数油脂之中还含有特殊色素,比如棉籽油中的棉酚使得油脂呈现深褐色。