广州康峰餐饮管理服务有限公司具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点;派专人专车从事配送,能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂,确保新鲜、卫生及物美价廉;联系我司可以为你提供：越秀街道食材配送、越秀街道农产品配送、白云食材配送、白云街道生鲜配送、工厂蔬菜配送哪家好、增城食材配送哪家好、饭堂生鲜食材配送公司等的信息。
学校食堂配送的基本需求有什么？
学校食堂配送的基本需求包括粮油、禽蛋、调味品、佐料、副食品及冷冻食品等时蔬的配送。但是学校食堂跟其他社会餐厅不一样，学校会对配送的时蔬质量进行严格把关，这样才能确保学生的日常饮食有健康的保障。目前，大多数学校都基本上采用政策和规定等办法对生鲜食材供应商进行了约束。惠州食堂食材配送
可见，生鲜食材供应商掌握着整个食品安全链条命脉。学生饮食安全，是一项系统工程，来不得一丝马虎。为了让学生吃得更放心、更舒心、更称心，学校食堂对这些生鲜食材供应企业又有着哪些要求呢？
地方的教育系统对企业配送食品的明文要求：
一是，蔬菜必须新鲜，并有农残、药残检测合格报告。
二是，猪肉、禽肉必须新鲜，观感好，经动物检疫和定点屠宰。
三是，定型包装食品必须提供生产企业营业执照、生产许可证、产品检验报告和合格证明及QS认证等强制认证证明。
四是，配送的辅料必须索取生产企业营业执照、生产许可证、产品检验报告和合格证明。惠州食堂食材配送
广州康峰餐饮管理服务有限公司以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。联系我司你可以了解到：广州食堂食材配送公司、***学校食材配送、广州食堂食材配送公司、饭店食材配送公司、生鲜蔬菜配送中心电话、生鲜食材配送公司哪家好等的信息。
如何选择一家好的食材配送公司？
1、看标准化配送中心
要专注于生鲜食材等配送服务，拥有较大多平的智能分拣集散中心，并配置几个前置仓，***高l效的物流团队和配送网络，建立了***的产品质量管控与产品溯源体系。
为了实现生鲜农产品的保鲜，各分仓都配有***化的保鲜库和冷库，采用冷藏、冷冻技术及保鲜设备，减少农产品在储运过程中的损耗，保障食材的质量和食品安全。惠州食堂食材配送
2、看采购渠道和产品加工线
要与***知l名厂家品牌企业建立稳定的供应链关系，拥有正规的采购渠道。同时自营多个蔬菜批发档口，上游产地合作上百余家优l质蔬菜基地，几乎涵盖全品类湘菜食材。在食材初加工过程中，严格避免生食品与熟食品接触，一品一袋，一店一筐，做到不混放、不错放、不乱放。
看增值服务
食材配送属于服务行业，客户就是上帝，一切以客户的食品安全和需求为中心。为客户带来好的价值体验。惠州食堂食材配送
广州康峰餐饮管理服务有限公司秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。联系我司可以为你提供：广州饭店食材配送、学校食材配送公司、广州饭堂食材配送、餐厅蔬菜配送公司、天河食材配送公司、大学学校食材配送等的信息。
食材配送公司进行食材配送的步骤有什么呢？
1、货品拣选分装
? 拣选出发黄、发蔫、有杂质、形状过小、异常弯曲、有损伤、包装不完好的货品；
? 去除较长根茎、外层杂叶，沾有泥土等货品进行粗加工处理。
? 考虑货品在运输环节上可能经受的外界影响、损坏进行分装，考虑包装方法的实施和包装作业的方便性，采用不同的工具如胶筐、胶箱、胶盘、胶桶等进行分装。惠州食堂食材配送
? 保证包装质量的前提下，做到包装材料消耗***少、经济耐用。
2、配送线路 ? 安排货车进行凌晨配送，避免交通的堵塞。
? 选择***短的路径，并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路况***好的运输路线。
3、运输车辆及工具清洗
? 为保证运输的材料不受车辆及工器具的污染而影响产品的卫生质量，车主负责运输车及周转筐的消洗工作的实施。
? 卸货后的卫生：将货车上及周转筐内的杂物清除到垃圾房中。
? 装货前的卫生：清除车上及周转筐内的一切杂物，周转筐定期清洗。如装货车辆上卫生状况不良，必须冲洗干净后，再用消毒水泼洒车厢表面或用喷雾剂喷洒车辆表面，使其接触3分钟以上，然后进行全l面冲洗，去除残留物。
? 设施、设备、工器具的清洗消毒执行、检查要及时做好记录。惠州食堂食材配送
4、客户验收
? 配送人员负责配合客户现场对接收的货品进行计数、计量、质检、验收。
? 配送人员负责将需要退、换、残、次货品送回配送中心集中处理，并将需要补充和更换的货品及时补充送达。
