如何保护不锈钢冷冻盘
不锈钢为什么耐腐蚀 所有金属都和大气中的氧气进行反应，在表面形成氧化膜。不幸的是，在普通碳钢上形成的氧化铁继续进行氧化，使锈蚀不断扩大，终形成孔洞。可以利用油漆或耐氧化的金属(例如，锌，镍和铬)进行电镀来保证碳钢表面，但是，正如人们所知道的那样，这种保护仅是一种薄膜。如果保护层被***，下面的钢便开始锈蚀。 不锈钢的耐腐蚀性取决于铬，但是因为铬是钢的组成部分之一，所以保护方法不尽相同。
使用前必须用干净的水清洗后方可使用，使用之后应急时保持盘内清洁，干燥。
◇本产品材料为不锈钢，做工精细，款式高雅，适用于多种场合，如乘车、***、居家摆设等。
工业上所使用的冷冻盘经常应用于食品加工行业或者是冷冻行业，它是专门用来盛放冰块的大型盘子，通常呈长方形，是一个由不锈钢或者其他金属材料制成的大长方体冰桶。它的主要作用虽然也是用来盛放冰块，但是它里面的冰块规格并不严格，通常我们在海鲜饭店里看到的盘放在门面前面的各类海鲜，会有使海鲜保持温度的冰块铺在下面，这些冰块，就是由这种长方体形状的冷冻盘冷冻出来的 冷冻盘，而不是我们所说的就来冷冻食物的盘子。
冷冻盘相对于原始的塑料盘瓷盘被新型不锈钢冷冻盘所取代。 传统冷冻柜有很多缺陷，使用中出现了各种问题，给我们带来了麻烦。 现在冷冻盘厂家出售的不锈钢冷冻盘，经久耐用，不会轻易出现问题，给我们带来麻烦。 冷冻柜厂商目前正在逐步加大产品结构调整力度，创新科技，增加新材料、新技术的开发，建设具有较强影响力的食品机械特色品牌市场。 另外，还进行了加工定制，特别适合作为冷冻礼物的情况。