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1、信守职业道德,遵纪守法,认真执行有关食品卫生的各项规章制度;
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4、熟悉流动餐车
岗位责任和服务规范的要求;
5、门店负责人要熟知***和行业主管部门对经营餐饮业的有关***、法令和各项规定;熟知经营餐饮业的基本知识,能解决并处理生产服务过程中出现的具体问题;具有一定的经营管理能力和******能力;
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