雅辰机械公司生产的电加热夹层炒锅,自动搅拌型夹层锅可以0-300度任意调节,380V电源,燃气加热烧鸡卤制锅报价,有三组加热控制,燃气加热煮肉锅夹套内部装有导热油作为加热介质,只要温度达到预期值,降温很慢。具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,电加热夹层炒锅,自动搅拌型夹层锅也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖,高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。燃气加热煮肉锅
燃气加热煮肉锅夹层锅设备介绍
1、锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
2、支脚
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
3、材质
内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
设备特点
1、加热
燃气加热煮肉锅夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、安全方便
燃气加热煮肉锅夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。燃气加热煮肉锅
食堂熬粥夹层锅
燃气加热煮肉锅设备介绍
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。本锅体为整体一次旋压成型,无焊接,全304不锈钢制造,食品***不锈钢材料,符合HA***卫生标准。搅拌方式采用独特的傾式传动,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。全自动行星砂锅采用变频调速动力,运行更平稳,采用液压翻臂翻锅出料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。广泛用于糖果、莲蓉、豆沙、糕点、饮料、蜜饯、罐头、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖啡调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合,以及乳品、酒类、油类等食品加工。
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