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鉴别蛋糕展柜质量的三种方法

1.看封边：在区分大型厂家生产的展柜和小作坊生产的展柜时，重要的一点就是看展柜的封边。大型厂家使用现代化的机器设备，采用高温高压封边，封边后外表整洁牢固，可以避免长久使用的过程中，水气对展柜的损坏，让展柜更耐用。

2.看五金配件：良好的展柜是五金配件和柜身、柜门的结合，如果它在使用时，开合自如、无噪音，并且能经得起上万次的开关而不变形损坏的就是好的。

3.看止水设计：台面有加入特别的止水设计，质量好的止水设计可以让台面的水不易落到展柜身上，这也是临沂蛋糕展柜能长久使用的保障。

面包展柜定做利用管材、板材和透明材料制作***，在物理空间和视觉空间方面均强调其通透性、灵活性。在为顾 客留有足够活动空间的前提下，更加注重对休息设施和宜人环境的创造，并增 设了导购系统装置，处处体现“以顾客为本”的营销理念。店面设计观念的变革。现代店面包括商场建筑物整体形象、主入 口立面、招牌、橱窗、店外空间与景观设施等，是商店总体环境的外部形象系 统，也是现代商业展示设计所倡导的店面设计系统新理念。

为了改善面包保鲜柜的质量，削减保鲜柜的温度不稳定问题，现在市面上很多柜子采用的是具有环境侍从性电子温控器，能够根据环境温度的变化而变化，使得保鲜柜温度更加安稳，避免了柜内过冷或者不够冷的问题，这样既解决的温度不稳定问题也大大的节省的耗电量。在化霜过程中，面包保鲜柜的温度必然会上升，为了减小这一问题，我们曾经采用过热气除霜、热液除霜等，以加速化霜速度。由于鲜鱼、鲜肉在保鲜柜内冷藏，化霜途中会发生xue水外流的现象，对食物的营养以及产品展示是很不利的。

中岛柜的好的设计都有哪些

1.岛柜采用好得非对称层流风幕，有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的耗电量。大型岛柜超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数。

2.岛柜降低了能耗，***防水堵技术，岛柜解决了困扰展示柜的一大难题。柜体采用流线型铝合金防撞型材保护，美观大方，经久耐用。针对展示柜运行的恶劣环境，大型岛柜展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。岛柜有效降低了展示柜的噪音。