油菜的育苗时间为9月中旬或者下旬初，移栽可以选择半冬性、株高较高、分枝较强的品种，比如秦优10号、中杂油系列、华油杂系列、46、56、沣油737（南方品种、生育期较短、杆短）等等品种，只要适合长江中下游地区的审定品种都可以种植。移栽的话准备100克（2两）种子，***的话准备300～400克（6～8两）种子，为了防止油菜苗期的病虫害，需要准备种子包衣剂，可以使用高巧＋施乐时拌种，不需要加水。
油菜苗床选择土质肥沃，排灌方便的，提前7～10天对苗床进行培熟，用腐熟的农家肥＋硼肥＋复合肥混合使用后精细的整地，保证土层细碎。拌种后稍微晾干即可播种，可以把细沙和油菜种混合后播种后用细土或灰粪覆盖，不易盖太厚。播种后田里的杂草可以用金都尔封闭除草，在油菜有1～2次真叶的时候要间苗，把弱小苗除掉，随后用尿素追一次肥料，在3～4片叶时如果长势过旺用多效唑化控，对于没有拌种或者发现油菜叶面有菜青虫等，可以选择每亩用40g宝剑，苗龄一般30～35天即可移栽到大田里去。
早春番茄育苗要注意以下几点：
1、种子消毒：防治番茄叶霉病、斑枯病、早疫病、***病等病害宜选用温汤浸种的方法，即把种子放在55℃的热水中，边搅拌边浸种15分钟，之后在30℃的温水中浸泡4～5小时后捞出，在30℃环境中催芽。防毒病，可选用10%的磷酸三钠溶液浸种20分钟后用清水洗干净催芽。
2、苗床土消毒：在播前床土浇透水后，用72.2%普力克水剂500～600倍液喷洒苗床，每平方米喷洒2～4公斤。或多菌灵消毒，每1000公斤床土用50%多菌灵可湿性25～30克，处理时，先把多菌灵配成水溶液，接着喷洒在床土上，拌匀后用塑料薄膜严密覆盖，一般经2～3天即可土壤中的枯萎病等多种病原菌。
3、早施基肥：营养土配制时施入的肥料充足，整个苗期可不用施肥，如果发现幼苗叶片颜色变淡，出现缺肥症状时，可喷施少许质量有保证的磷酸二氢钾500倍液。
莴笋种子的选留
莴笋为低温感应型作物，春化阶段一样平常不请求高温。在阶段发育中对永日照请求不严酷，不只春夏日可以着花，并且春季种植也可着花，比力相宜于本身留种。但留种必定如果的通例种类，并要留意留种要领。
留种地选择农户留种常在商品莴笋当选择*单株，但要留意留种前提。莴笋植株抽薹着花结籽后易受年夜风雨涝的影响而倒伏增产，以是留种地要尽量选择避风、且排灌前提和不太肥饶之地。只管莴笋是自花授粉作物，但异交率也有1%阁下，要留意与其它种类的隔离，接纳天然间隔隔离和时光隔离都可。天然隔离间隔以100~300米为好，时光隔离即错开着花期30天以上。
莴苣，又名莴笋，富含各种***和矿物质。其味苦，性凉，具有清热、、通乳等******。将莴苣进行深加工，可获得良好的经济效益。
莴苣饮料的加工
1.选料：选叶大而肥厚的鲜莴苣，摘去黄叶、枯叶、病虫叶，去老根。
2.预处理：将莴苣茎叶分离，清洗消毒，削去茎皮。茎切成1～2厘米厚的圆片，置于沸水中热烫60秒钟；叶切成2厘米长条，置于沸水中热烫40秒钟灭酶，去除部分苦味及固定色泽。为增果，可在沸水中加入1%～2%的氯化钠溶液。
3.护色浸提：将热烫后的莴苣片及叶置于5倍的40ppm的亚***钠及200ppm的醋酸镁的混合液中作护色浸提，浸提时间为50分钟。
4.绞碎过滤：将莴苣片、叶与浸提液一起放入食品加工机中打浆，过滤、去渣留汁。
5.调配杀菌：将6%蔗糖、0.1%苹果酸、0.4%藻酸丙二醇酯同莴苣浸提液2%混合加矿泉水至100份进行杀菌，杀菌温度115℃,杀菌时间为3秒钟。
6.灌装封口：杀菌后的饮料进行无菌灌装，立即封口，冷至常温即为成品。