转台式挤奶是现代化挤奶工艺的标志，是当前比较***的，效率比较高的挤奶设备设施。 为了提高挤奶操作技能和工作效率；发挥产奶记录及阿波罗管理系统的作用；提高牛奶质量；保持整个牛群的和的健康；尽可能快速有效的挤下更多的牛奶；适合转台式阿波罗挤奶系统的要求，制定以下挤奶操作规范。如果掌握了挤奶设备的调速技巧，将能更好的使奶牛放松，从而使得工作量的提升，还在为人工挤奶耗费工时而烦恼吗。
挤奶工艺是奶牛生产的后一道工序，挤奶员必须经本规范及其它内容的培训合格后才能上岗。自该新规范宣布以后，以前的挤奶操作规范停止执行，操作人员必须认真按新规范执行。
转盘式挤奶厅。发生此种现象的原因一般是桶盖不干净造成单阀粘附在座上此时应对奶桶及各零件进行清洗。具体又可分为三角形的、鱼骨式的、旋转门式的。转盘式挤奶厅适应于大型集约化奶牛场，牛位数可根据奶牛的数量而定。奶牛一般头朝转盘***，挤奶员一般站在转盘外侧。转盘式挤奶机为奶牛提供了流水式集约化的工作程序，挤奶工的工作节奏也必须要符合装盘转动的速度。根据转盘上奶牛栏位的多少设定转速，奶牛完成挤奶一般需要8分钟时间，转盘的转动周期应在10～12分钟。
对于挤奶机而言，这样的机器设备还有不锈钢单桶的挤奶机以及奶羊的挤奶机等等。原因可能有四个方面：一是真空导管开关没打开二是脉动频率调整螺钉拧到了底三是脉动器盖歪斜四是脉动器的通气孔堵塞。不锈钢单桶真空泵挤奶机对于挤奶工人须相对安稳，一起对牛的情绪要温和，肯定不能打牛，避免养成牛的恶癖。挤奶机的乳嘴橡皮应有满足的弹性和适合的尺度，以习惯乳牛不同大小的运用。挤奶机不应对乳牛有任何***的安慰，避免影响乳牛胸部的健康和正常排乳。