电煲汤桶炉体采用全不锈钢骨架、外壳和保温煲汤桶构成，采用机芯，结构合理，造型美观，经久耐用，设有时间和温度控制，无须人员守候，即可自行将汤煲好。
1、节约能源：热利用率达95%以上，经试验证明，相当于采用煤球煲汤的费用，比柴油炉节省50%以上，比液化气节省更多；
2、绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气，无噪音、无电磁辐射；
3、安全可靠：无明火燃烧、无燃料泄漏、定温控制，减少意外事故的发生；
4、功能完善：可替代传统煲汤炉的煲汤、烫菜等功能。特别适合燃料供应及安全条件受限制的场合；
5、操作简便：可选升温. 恒温，以后只要打一个开关即可完成工作；
6、营养佳、味道好：猛火将汤煮沸后，自动恒温煲汤，保留了食品的营养美味；
食堂炖肉桶的注意事项
那么对食堂炖肉桶容积大小的确定就关系到物品在运输过程中能不能顺利到达目的地的问题。怎么确定食堂炖肉桶呢？金盛源厨业来为大家介绍一下。如果您是要灌装液体，就需要按产品的比重（密度）计算，但必须留足因产品膨胀而产生涨裂所需的10%的空间，以防食堂炖肉桶在搬运中跌落时变形开裂。金盛源厨业欢迎广大客户前来选购
