油炸流水线的特点:
油炸机报价使用范围比较广,尤其对肉制品(鸡制品,鸭制品,鸡肉调理品,油炸速冻食品等)、海产品(洞庭湖鱼仔,毛毛鱼,太湖淡水鱼,鲅鱼块,鲅鱼,黄花鱼,带鱼等)、面食制品(锅巴,米锅巴,江米条,年糕,猫耳朵,面皮等)、蔬菜类(茄子,土豆,薯条,薯片,金银花叶,薄荷叶,豇豆等)油炸熟化,油炸提香,油炸除水等加工工艺有很好的保障。操作步骤:1、先把水加入油炸机内,水位达到水位检测伐出水为止。
油炸机报价可实现油炸温度,油炸时间在规定范围内的随意设定,可满足不同产品的多样化需求,是食品加工企业,餐饮配套企业的首1选。油炸机报价,油炸机报价
油炸机的特点
连续油炸机特点
1、采用热油锅炉循环加热方式,炸制油升温迅速、油温波动小。
2、在炸制过程中,引用动态滤油系统,油炸机随时清除废渣,保持炸油新鲜,解决了油渣残留致炸油劣化的问题。
3、优化的锅体结构,使注油量减少,炸油周转率高。
4、锅体和输送可自由分离,方便清理;振动进料,下料均匀。
5、可采用燃油、燃气、燃煤等多种能源。
自动油炸机特点
1、集油炸、甩油、输送等功能为一体,结构紧凑,功能齐全。
2、油炸过程全部动作由PLC集中控制,自动运行,自动化程度高。
3、采用***的温控系统和合理的搅拌装置,保证食品的油炸效果。
4、高1效燃油(汽)燃烧器供热,升温快、能耗低、热。
5、油炸机设有自动和手动两种控制选择,操作更灵活。油炸机报价,油炸机报价
油炸机对的油炸处理方法
油炸机对食品的油炸处理方法,油炸机价格认为经过油炸的食品放置时间比较长,经过油炸的食品香味浓郁,色泽金黄好看,且利用油炸对食品进行处理工艺简单,所以油炸食品在我国一直属于大众喜欢的一种食品类型。
1、脆炸。将带皮的原料,一般是整只鸡、鸭之类的,先用沸水略烫取出,使外皮收缩绷紧。真空油炸产品以其独特的风味、众多的品种、健康的成分,深得世界各国人民的青睐,被誉为本世纪油炸休闲食品的“绿色革命”。并在表面上抹上饴糖,吹干后放入旺火热油锅内,不断翻动,并将热油灌人腹内,待全身炸至淡***时,再将油锅端高人口,让原料在油内浸炸酥透再上人,待油温上升时取出。
2、干炸。将生原料经过调料拌渍后,去水份,拌干团粉,炸焦。可使原料外酥脆,颜色焦黄。
3、软炸。用形状小的块、薄片、长方条之类的原料挂糊后,在锅内油烧六成沸时下锅,炸到外表发硬约八、丸成熟时捞出。
4、清炸。将生原料用酱油、盐、酒拌渍,油炸机用旺火炸透。一般不挂糊,炸成后外酥内嫩。
5、酥炸。将原料蒸煮熟烂,在外面挂上蛋清、团粉糊,再下锅炸,直炸到外层深***发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。
6、纸包炸。纸包炸多数是用鲜嫩、无骨的净料,加工成片形或丁形,用蛋清调好加入配料和调味品后,用糯米纸或玻璃纸包起来,投入油中去炸,这种炸法的特点是能保持原汁,使原料特别鲜嫩。油炸机报价,油炸机报价
自动油炸机的介绍
山东恒尔工业装备有限公司:专门生产各种食品机械加工设备,有食品油炸机,小型烘干机,真***装机,果蔬气泡清洗机等等。首先我们来介绍下油炸单机,主要有油炸机流水线、油、油炸单机等等,有不同型号的油炸机,根据客户需要定制。任何机器设备要想能够长久高1效率的为我们工作一定要定期进行***。油炸机的特点是:自动进出料,自动搅拌料,自动控温,自动过滤,大大节约油的使用率,节约人工。如果有需要的客户:可以来电咨询。
油炸机报价