藜麦和小米从口感来看有什么不同？
藜麦籽粒有三种颜色，白色、黑色、红色，营养成分相当。
其中，目前更受欢迎的则为以藜麦为代表的碱不落有机白藜麦，由于其去掉了种皮，口感软糯Q弹，带有类似坚果的香味（藜科植物特有的气味），体验度更佳，即便是肠胃不好的人，吃了也很舒服。
而小米是国内一种传统的粗粮谷物，通常用来煮粥食用。
味甘、咸、性凉；入脾、胃经（陈粟米味苦，性寒）。它煮出来的质感比较粘稠，味道偏淡，对***肠胃功能很有效果。
藜麦的价格是多少？
从藜麦引进中国已经很多年了，大的种植基地已经形成。近期藜麦在网络火了之后，很多朋友们都在网上搜索查询藜麦的价格，查完以后会更迷茫。也有很多少朋友在问我们藜麦这么高价值的食物到底价格是多少，今天原力士藜麦就在这里给大家做一个陈述，希望可以帮到大家。
被公认为“营养黄金”的藜麦，在国内外皆炙手可热、备受欢迎。那么，很多人要问，关于藜麦的价格，到底多少钱一斤合适？
关于价格，一般而言，进口的藜麦价格略高于国产藜麦，因为进口配额和商检手续非常麻烦，***也没正式放开藜麦的进口，可以说目前国内还没有任何一个企业可以顺利地大规模地从南美进口藜麦。
刚开始藜麦引进中国并在青藏高原种植成功的时候，某些企业一斤卖200元左右。后来藜麦在青藏高原等地大面积种植，价格开始有所下降，但是很多还是卖50多元一斤。
吉林单氏米业具有自由种植基地和加工工厂，因此隔绝了中间商加价的过程，是的藜麦的价格更贴近消费者。
产自世界三大盐碱地之一的颗粒大而饱满的藜麦！
还有一个“隐藏”的小问题，就是外国进口藜麦似乎对国人的体质不太对口，导致很多人都反映，吃完进口藜麦后，有点“水土不服”的感觉，不得劲。
总的来说，目前根据市场上藜麦的售卖表现看，国内的藜麦更适合国人的口味，以白藜麦为主，因此碱不落选用了由世界三大盐碱地一直所种植的白藜麦，口感好，更贴近于日常所食用的大米，适合肠胃功能较弱的人群来食用。
种植过程采用有机的种植方式，相对于国外的高价格来说，吉林单氏米业有自有的藜麦种植基地，因此少了原料收购的过程及中间商加价的过程，价格更加经济实惠适合大部分家庭来消费。
