燃煤油炸机特点:
燃煤油炸机特点:
本机通过仪表温度对引风机的控制,可实现自动控温
采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清理了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,大大减少了工作油烟。
燃煤油炸机节能、卫生 比传统大锅节省1/2的煤!
油炸机机体与燃烧室、引风机、烟筒完全隔开,不影响车间卫生。
燃煤油炸机的适应范围:
适广泛用于炸制锅巴、沙琪玛、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂煳、上粉、上浆等客户的批量生产。以煤为能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。
电油炸机设备
油水混合油炸机
特点:
本机通过仪表温度对引风机的控制,可实现自动控温
半自动油炸机以电为加热源(也可以选择燃气加热、燃煤加热),自动出料,采用全油技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。整机采用不锈钢材料、工艺精湛、坚固耐用。
采用独特的全油技术,半自动出料,自动控温,操作简单,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,减轻工人劳动强度,而且提高了产品质量,延长货架期。整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用,采用智能型数字显示温控器,方便实用。
燃煤油炸机的适应范围:
适广泛用于炸制锅巴、沙琪玛、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂煳、上粉、上浆等客户的批量生产。以煤为加热源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。
油炸机特点
特点:
1、本机采用PLC电脑程序控制,各工序所需时间均通过外设按钮随时进行调整。自动化程度高,故障率低,易维修。
2、能自动过滤油渣,并将其排除锅体外。
3、本机以煤作为燃料,采用多管四旋式循环加热装置,增加了加热面积,充分利用了余热,减少了能源消耗。同时还可根据用户需要定做油、电、燃器加热。
4、采用自动控制温度,保证油温稳定,减少了油的挥发,确保了制品的色泽和口感。
5、本机大限度的减少了工作人员及劳动强度,只需一人加料即可。
6、设备外观采用不锈钢装置,具有美观耐用又符合卫生要求。