2、拌好的猪肉馅，静置腌制10分钟以上准备好芹菜，去除芹菜叶芹菜叶不要扔哦，点这里看美味吃法：***好食材，用芹菜叶做3种小吃3、芹菜打碎，放入盆中，加入香油淋在芹菜上，搅拌一下（只拌芹菜）再加入少量盐搅拌一下芹菜碎先洒少许油在芹菜上，可以在一定程序上减少芹菜出水因为前面肉已经腌过，所以再加一点儿盐搅拌芹菜，可以更好的保证芹菜出味4、然后将芹菜与猪肉混合，搅拌均匀5、取云吞皮，放入芹菜猪肉馅，四角向上一捏，即成一个小馄饨 次数用完API KEY 超过次数限制
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃。其形态饱满，上半部有芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心汤汁饱满、味鲜浓郁，深受大家的喜爱。今天我就跟大家分享一道生煎包的做法，特别好吃，学会再也不用出去买了。【材料】面粉200克猪肉100克熟黑芝麻少许葱末、姜末各适量。【肉馅调料】生抽、盐、蚝油、白糖、香油、淀粉、十三香各适量，酵母粉少许。【做法步骤】1.猪肉洗净，剁末，加适量清水朝一个方向打匀，再加入余下所有调料，朝一个方向搅拌上劲，有种黏黏的感觉。 次数用完API KEY 超过次数限制
皮冻用料：肉皮200g、绍兴黄酒1汤匙、老抽1汤匙、香葱1棵、老姜2片。生煎包用料准备一、准备1.江浙沪一代称包子为肉馒头、所以生煎包子在上海土著口中，就叫做生煎馒头或者干脆简称生煎。制作生煎馒头所用面粉就是中筋面粉，家里制作的话就用普通的富强粉即可。2.自己制作生煎，肉馅当然是手剁的香，肥瘦也可以自行控制，喜欢肥一点的，可以选用去皮五花肉，喜欢瘦一点的，就用前臀尖剁馅。如果时间有限，也可以用市场出售的猪绞肉代替，肥瘦绞肉的比例是4：6比较合适。 次数用完API KEY 超过次数限制