工厂想要办得好，冷库设计很重要
想要办好一个工厂？想要把工厂推向世界？这时候你需要一个好的冷库。一个好的冷库强调的不仅是选材与安装，更重要的是冷库设计。一个的设计不仅可以使冷库整体更加科学还可以降低冷库的耗电量，达到事半功倍的效果。我们还要清楚，目前，冷库只是在和自动化结合的初期，所以设计的再好再得体的冷库都不可能是全自动的，还是需要人工看护使用。
一份完善的冷库设计图从开始策划到完全完善并非易事，设计者需要考虑周到和衡量客户的需求和安装地点。才能在日后更好的使用，提高冷库的使用效率。首先，一份完善的冷库设计图要考虑冷库的容积，既要确定长宽高又要考虑到存放的产品，例如农产品和果蔬需要的容积很大。其次，要考虑到冷库的选址，一定要通风、干燥。冷库的设计还要考虑到冷库的附加的工作间，工具库以及其他的房间。还要考虑到冷库的性质和交通是否便捷等因素。接着，我们还要考虑到冷库的保温材料，保温材料可以因地制宜，既要考虑到材料隔热防潮的性能又要考虑到这种材料是否实用。除此之外，还有一样很重要的就是制冷压缩机的选择，这要考虑到实际生产情况进行选择，要用低的消耗适宜的条件来完成储藏和制冷任务。
冷库设计步骤
一.要统筹规划整个冷库设计计划
在初步设计阶段，影响项目***的可能性为75%-95%，因为初步设计阶段，冷库的选址、建筑物的结构形式、外观设计、平面布置及装修标准应详细规划全部确定，这些在建筑工程中占工程总造价的75%-95%；
很显然，项目***控制的关键在于设计阶段。要有效地控制工程造价，就要坚决把***放在设计阶段，以取得事半功倍的效果
二.要强化冷库设计工程施工图的冷库设计方案审查
设计是工程建设的龙头，抓好设计审查对保证结构安全，节约***将起到重要作用。结合往年工程出现的问题，制定各***的施工图设计审查注意事项及实施细则。以减少、消除施工图设计阶段可能出现的各种问题，提高图纸审查的通过率。
茶叶在保鲜库中的储存方法
茶叶在冷库中如何储藏？将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，茶叶保鲜冷库温度以维持0～5摄氏度经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以专用冷藏（冷冻）库，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。
冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。
