技术人员解释到，食物和饲料的搭配必须遵照适合鹅苗养殖的科学合理搭配，并不是说，全部使用精料喂养就是好的。事实上，精料虽然能够提供多的蛋白质和养分，但是它不利于鹅苗的胃肠蠕动，因此也会时常发生脂肪堆积过剩或便不畅的状况。这就需要可以促进的粗饲料与青饲料来提供多的水分和营养。除此之外，精饲料价格较其他饲料比较贵，一直使用也会给养殖户带来一定负担。因此，我们建议各位消费者按不同季节的换合理搭配饲料即可，不用特意只使用精料！
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鹅的繁殖呈现明显的季节性特征，许多鹅品种具有较强的就巢性，这是影响其产蛋量低的重要原因，也是限制鹅业发展的重要原因，公母鹅还具有固定配偶的习惯，通过人为干预可以减少。 因鹅为草食动物，抗病性强，肉质风味好，常被人称为绿色美味食品。
育雏前的准备，为雏鹅创造良好的生长环境：
1、房舍和场地用具的准备消毒：鹅一般以平养为主，进雏鹅前要对房舍和饲养场地进行彻底消毒，雏鹅进棚前半个月，用密封薰蒸房舍，雏鹅进棚前2-3天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒一次，棚舍门口处应设消毒池。 2、温度、湿度：鹅苗出壳后的雏鹅因绒毛短，调节体温能力差，一旦外界温度不适，会影响成活率，棚舍内的湿度要与温度相对均衡。育雏的适宜温度和湿度为：1-2日龄28-29℃相对湿度60-65%;3-6日龄26-28℃;相对湿度60-65%;7-14日龄23-25℃，相对湿度65%左右。
