气味一直都是鹅绒与鸭绒对比的焦点，但某些说法“鸭绒比鹅绒异味重”是不对的。中国羽绒工业协会秘书长姚小蔓认为：“鹅绒、鸭绒的生产加工过程都是一样的，符合标准的鹅绒、鸭绒都是无味、无害的，而有异味的鹅绒、鸭绒都是不符合标准的。”
在***的监督抽查中，对不同地区、产地的羽绒含量为90%左右的鹅、鸭绒进行了理化检测，结果表明，鹅绒绒朵稍大，蓬松度比鸭绒的略高，但保暖性能相差不大，而其他各项指标均差异不大。
无论是鹅绒还是鸭绒，影响羽绒的蓬松度的因素很多，在含绒量相同的条件下：
1)羽绒中的绒朵与绒丝的比例高低会影响羽绒的蓬松度高低。羽绒中的绒朵比例越高，蓬松度就越好，羽绒的质量也越好，反之，羽绒中的绒丝比例越高其蓬松度就越差。
2)羽绒中的绒朵大小也会影响羽绒的蓬松度高低。绒朵越大，蓬松度越高，反之绒朵越小蓬松度也降低，羽绒质量也就差。
3)羽绒中的水分率，即干燥程度，也会对蓬松度带来影响，比较干燥的羽绒总比不太干燥的羽绒蓬松度要好。
4)羽绒的耗氧指数的高低也会对羽绒的蓬松度产生影响。
从上述4个因素分析，不能简单地认为鹅绒比鸭绒好，关键取决于所采购的鹅绒与鸭绒的羽毛质量，其次要看对鹅绒与鸭绒在加工过程中的工艺流程，以及质量控制的手段。
鹅绒：绒朵大、羽梗小、品质佳、弹性足、保暖强；鸭绒：绒朵、羽梗较鹅绒差，但品质、弹性和保暖性都很高；鹅鸭混合绒：绒朵一般，弹性较差，但保暖性较好；飞丝：由加工粉碎，弹力和保暖性差，有粉末，品质较次，洗后容易结块羽绒的品质除了以上外，还分 南方绒和北方绒，一般北方产的绒子要比南方绒朵大，而且鸭子一般生长期长，所以相对来说，北方绒要比南方绒要好点。羽绒产品的填充种类有白鹅绒、灰鹅绒、白鸭绒、灰鸭绒、鹅鸭混合绒等。被芯质量的高低，主要取决于其标准含绒量和充绒量。根据QB/T轻工行业标准，绒子含量必须高于50%，才能称之为羽绒产品，不然只能称为羽毛产品[2] 。绒子含量越高，品质越好；绒朵越大，相应蓬松度越高，品质越好！还有就是 夏季产的绒子绒朵小，而且杂。而冬季产的绒子 要好很多……
