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海鸭蛋营养分析：　　

1、鸭蛋所含的蛋白质、磷脂、钙、钾、磷等营养素；

2、鸭蛋的蛋白质含量与鸡蛋一样，具有强身健体的功效；

3.海鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋的数量，尤其是体内急需的铁和钙含量较高，对骨骼发育有益，并可防止贫l血；

3、鸭蛋富含维l他命B2，是补充维l他命 B的理想食品之一。

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附加信息：

1、海鸭鸡蛋的蛋白质和脂肪经腌制后，盐分进入蛋内，由于盐的作用，蛋白质逐渐变硬，脂肪被挤出出外，形成益l气汤，因此海鸭鸡蛋切开后，可见明显的油状；

2、孕妇体内的雌激l素有促进水分和盐分在体内过多的作用，吃海鸭蛋会使盐的摄入量远远超过人体所需，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量急剧下降，供给胎儿的血液减少，会导致胎儿在子l宫内缺氧，影响生长发育；另外，由于胎l盘缺血，海鸭蛋多少钱一个，还容易引发妊l娠高l血压综合征；

海鸭蛋适合人群：

1、是阴虚火旺之人的食疗补品；

2、孕妇，脾阳不足，寒湿下痢，白城海鸭蛋多少钱，不宜食用；高l血压，糖l尿病，新鲜海鸭蛋多少钱，心l血管病，肝疾病患者，应少食。

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海鸭蛋营养价值

一.氨基酸

鸭鸡蛋含有大量的蛋白质，鲜鸭蛋中，蛋黄中的脂肪因与蛋白质相结合而看不出有油脂，经腌制一段时间后，蛋白质会变性，并与脂肪分离，此时鸭蛋中的脂肪聚集在一起，便成为蛋黄油。

海鸭蛋黄含有大量红色和黄色卵黄素和胡萝卜素，它们和蛋黄油一起溶解，所以我们看到的是红色和黄色。咸鸡蛋的油是咸鸡蛋腌制过的标志，可以说海鸭蛋的营养价值很高，与新鲜鸭蛋的营养价值没有太大差别。

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二、富含钙

在腌制成咸蛋后，鸭蛋中所含的蛋白质含量会显著降低，从每百克鲜蛋14.7克降至10.4克。但此时体内脂肪含量却会明显增加，从每百克鲜蛋11.6克增加到13.1克。更重要的是，海鸭蛋的碳水化合物含量也有了显著的增加，从每百克1.6克增加到10.7克。

在这些产品中，值得注意的就是矿物质的保存，海鸭蛋液中所含的矿物质在腌制过程中不会受到任何伤害，同时也让钙在腌制过程中有了很大的提高，从每百克鲜蛋55毫克增加到512毫克。

广州回味源蛋类食品有限公司以“用新鲜绿色原料做回味源健康蛋类食品”为宗旨，采用合理科学的蛋制品工艺流程，在我司你可以了解到：批发海鸭蛋多少钱一个、奋斗者品牌海鸭蛋价格、奋斗者共享品牌海鸭蛋批发、正宗海鸭蛋多少钱一盒、大号海鸭蛋多少钱一个、火腿专用咸蛋清批发、特产海鸭蛋多少钱一个等的信息。

海鸭蛋的适宜人群都有哪些?

1.孕、产妇人群

准妈妈们特别注意孩子的营养和健康，谁都想生一个健康聪明的宝宝.海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙质和微量元素，尤其蛋黄卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长，奋斗者共享品牌海鸭蛋多少钱，使宝宝更聪明.海鸭蛋多少钱

2.海鸭蛋是小l弟弟、妹l妹们的营养首l选

每天一枚海鸭蛋，儿童成长所需要的钙质、蛋白质、微量元素基本可以满足.

3.海鸭蛋适合爷爷奶奶长期食用

因含有大量蛋黄卵磷脂，长期补充可以减缓记忆力衰l退的进程，预防老年chi呆的发生.同时还可以软化清理血管、减缓和预防糖l尿病发生.海鸭蛋多少钱