在纺织行业的应用
壳聚糖是线形高分子，具有成纤性，可纺成丝。由于壳聚糖具有生物相容性且无抗原性、可生物降解性以及广谱、防腐性、止血和促进伤口愈合等特殊功能。
具有很多天然性能，如吸湿透气性、生物活性、吸附性、性、粘合性等，人们利用这些优良的性能来改善棉、毛、丝、麻等织物的染色、防皱、防缩、等性能。
纤维和织物
壳聚糖的吸水能力很强，是纤维素的两倍数以上，而且经多次洗涤也不会减弱；壳聚糖具有微细的小孔结构，有毛细管作用，吸收的汗液可以迅速散发出去，使***不易附着并滋生，从而增强了它的作用。
1.菌悬液浓度的确定：采用分光光度计进行标定，分光光度计的波长为360nm，透光率为80%时，正好满足试验对菌悬液浓度的要求
2.肉汤含量的确定:肉汤是为***提供生长繁殖所需要的营养成分。实验表明1%的肉汤已经能够满足***生长繁殖的需要。
3.振荡时间的确定：振荡的目的是使壳聚糖试样与试验能够充分接触，震荡时间一般采用1小时。
由于壳聚糖纤维制品应用时是直接与***接触的。根据***皮肤上的常见的致病菌，选择金***和白色作为试验，测定壳聚糖纤维的性能。
甲壳素广泛存在于甲壳纲动物虾和蟹的甲壳、昆虫的甲壳、***（酵母、霉菌、蘑菇）的细胞壁中。
① 节肢动物，主要包括甲壳纲，如虾、蟹等，含甲壳素20%~30%，高的达58%~85%。其中以蟹类分解出的甲壳素数量、；其次是昆虫纲，如蝗、蝶、蚊、蚕等蛹壳中含甲壳素20%~60%；多足纲如马陆、等；
② 软体动物，主要包括双***纲如石鳖，腹足纲如鲍，蜗牛等，头足纲如乌贼、鹦鹉等，甲壳素含量为3%~26%；
③ 环节动物，包括原环虫纲如角蜗牛，毛足纲如沙蚕，蚯蚓和蛭纲如蚂蟥三纲，有的含甲壳素，但高的含20%~38%；
④ 原生动物，简称原虫，也叫单细胞动物，包括鞭毛虫纲如锥体虫，肉足纲如变形虫，纤毛虫纲如草履虫等；
⑤ 肛肠动物，包括水螅虫纲如中水螅、筒螅等，钵水母纲和珊瑚虫纲等；
⑥ 海藻，主要是绿藻；
⑦ ***，包括子囊菌、担子菌、藻菌等，含甲壳素从微量到45%不等，只有少数***如Olmycetes和Trichomycetes不含甲壳素；
⑧ 动物的关节、蹄、足的坚硬部分，以及动物肌肉与骨接合处均有甲壳 素存在。
壳聚糖纤维是以壳聚糖为主要原料，通过一系列的纺丝方法制备的具有一定强度的功能性生物质再生纤维。
壳聚糖纤维的成形湿法纺丝
湿法纺丝是制备壳聚糖纤维的方法，一般是先将壳聚糖原料溶解于中，经过滤脱泡后制成一定黏度的纺丝原液，原液沿管道分配到纺丝位，而后经过计量泵、过滤器而流至喷丝头，压出喷丝头后，呈细流状的原液在凝固浴中凝固成固态纤维，随后经进一步拉伸加工后得到成品纤维。
