拌馅机其实是一种使用时间会比较长的设备，比较耐用，但是为了使其发挥其更大的工作效率，一定要做好拌馅机启动前工作：
拌馅机启动前应放在平稳的地面上进行工作，让拌馅机的底脚与地面牢固接触。确定好本机的所用电源，选择与之相适的电源相配接，并做好接地工作防止设备漏电伤人。启动前先观察料斗内是否有***，确保料斗内干净无杂物，然后点击正转或反转开关，观察料斗内搅拌器转向与箭头标示是否一致，一定要在一致时才可开正是运转设备，否则需调换电源线接入位置才可以达到一致，一定要按照上述操作要求进行开启，否则可能会对设备造成严重损伤，在以后的检修移机或更换电源线时也要按照此规定进行操作。
1、拌馅机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工加工、确保加工度。
3、拌馅机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高。
6、拌馅机刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
目前拌馅机在食品加工行业，逐渐发展起来，为了让拌馅机设备可以正常稳定的工作，那就要做好以下几点操作规范：
1、操作机器之前一定要认真阅读我们提供的产品说明书，一定按照说明操作。
2、按照斩拌机的说明内容规定，对斩刀轴承进行定期***，工作完毕之后用温水清洗干净。
3、经常检查机器线路，保证用电安全。
4、发现故障时，应立即关闭电源，检查原因，排除故障，切勿用硬物敲打。
5、在不能无法解决故障情况时，可以电话联系我们***技术服务人员。
拌馅机美观耐用：机身轻巧，占地少，挪动方便，主要机件均采用不锈钢制作，外观美观；
操作简单：拌馅机采用高品质微电脑控制，控制准确、可靠，5分钟即可自如操作
拌馅机 采用不锈钢制作，坚固耐用、易于清洗。设备运行稳定，此机双轴搅拌可正反转变换，四种搅拌方式，大大的提高了搅拌速度及效果，可将物料均匀地搅拌，而且出料方便，操作简单。
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。
优点:采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使各种物料搅拌的更加均匀采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并提高蛋白质。整机采用不锈钢,符合***卫生标准。电气安全符合***标准。