烘干原理基于以下两点：
1、通过提高被加热物质的温度，加速其内部水分向表面转移的速度；
2、加热空气，使其相对含湿量下降（空气温度越高，其饱和含湿量也同步提高）。这样的空气通过被干燥物质表面时，能够带走更多的水蒸汽。用风机将热空气加速流经食物表面，使水份蒸发速度比正常晾晒快数倍。 二，国内发展现状
自50年代起，我国通过引进和自行研究，开发制造了许多用于食品及谷物的干燥机械，取得了一定的成绩，发展速度较慢。在5O年代初，我国从原苏联引进了粮食系列烘干机、烘干塔（房），通过测绘进行了国产化设计与制造，虽然形式很多，但基本结构大体相同，通常由烘房主体、加热、通风排湿和装载设施等组成，以燃煤燃柴为热源，通过抽风或鼓风进行湿热传递来干制物料，其产品基本上能用于生产，但存在着受热不均、烘烤时间长、劳动强度大等缺点。其性能及设备配套也不完善。可以说，80年代前，我国的食品干燥在很大程度上还是依赖于自然干燥（如风干、晒干、晾干），且在方便食品、酿造、制糖和乳品等方面的干燥设备基本处于空白。如果是机器选型不当造成的，请选择准确配置，一般常温型冷干机要求进气温度≤45℃，高温型要求≤80℃，如果进气温度超温就换机型或加装后部冷却器。
出现原料一次性烘不干问题，这主要是由于烘干机太小或者烘干机使用不当等原因造成。此外，风网风压、流量计算有误也会导致这样的故障。可以更换或者重新修改烘干设备，或者要求厂家重新计算风压、流量等变更方案。如果是由于操作不当造成，则操作人员就严格按照说明书进行正确操作。网带烘干机主要将压制的成品球通过输送机直接输送到平板输机上，通过平板输送机上端的刮板将成品球匀布在烘干机上，提高球的透气性，达到烘干效果。
确保机座固定螺栓没有松动，支承弹簧连接松紧适宜，电脑板的控制、风轮、热交换器拥有良好灵活度。
保持设备清洁，每日对设备进行擦拭，清理集尘箱内的绒絮以确保通风等，定期打开后箱盖清洁设备内部。食品烘干机是您行业的好帮手！
山东力能热工定制煤球烘干机生产线型煤烘干机
型煤烘干机即为网带式烘干机，网带烘干机采用热风低温干燥，网带式烘干机是成批生产用的连续式干燥设备，特别适合应用于透气性好的且含水量高的片状、条状、球状物料的干燥，而且对于物料对温度要求低的特别合适。网带烘干机的工作，烘干速度快，脱水质量好，破损率低，是对于脱水要求高，产品质量要求高，生产量大的企业非常适用。出现原料一次性烘不干问题，这主要是由于烘干机太小或者烘干机使用不当等原因造成。
型煤烘干机选择利用多层网带烘干机的优点：
1、同样的烘干面积，使用多层，节省占地面积。
2、减少了烘干机内部的容积，增加了热量的有效利用，减少了尾气的排放温度。
3、减少燃料的使用。
4、热风从下向上吹，上层温度低，下层温度高，更有利于保护被烘干的物料。
6、减少了传动动力和风机动力
