浦口区炉具-酒店炉具-顺昌(推荐商家)

学校食堂餐厅解决方案

（1）就餐者的单一性。就餐者为本校学生，人数较稳定，且通常三五成群聚集就餐，餐厅成为学生的一个交流场所。

（2）品种的多样性。就餐者来自***各地，饮食习惯不同、口味各异，不锈钢炉具，就餐者的选择更趋多样化，并因经济状况不同，需设不同档次的饭菜。

（3）就餐人数的季节性。每年寒暑假就餐人数骤减，是高校食堂的淡季，这点有别于企***的职工食堂。

商用炉灶改制时应注意的问题：

1.商用炉灶机心(电气箱)要按几个负载单元并接后的总功率设计和调试。

2.谐振电容和加***圈始终应组合在一起 ，才能保证单元线圈的增减不影响整个组合的谐振频率。

商用炉灶建议厨房革命，商用炉灶的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。并可为人类节省不行再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不发生CO、CO2、SO3等***物质，环境得到维护。厨房喧嚣、清洁、清新，让厨师感觉安逸而身心安康。

厨房炉灶选购该注意什么：进风方式很重要，厨房炉灶在使用中要与空气相融合，而不同的炉灶有不同的进分方式。如果选购嵌入式炉灶要特别注意它的进风方式，一般有上进风、全进风、下进风三种进行选择。

酒店灶台

效率较高 - 酒店灶台内全燃烧火焰温度高，缩短导热时间，提高厨房生产速度，浦口区炉具，无形提高工作效率。

环保 - 节能炉节省能源，减少燃烧废气，减少CO / CO2排放，改善厨房的工作环境和温室效应。同时，酒店灶台熄灭后厨房噪音减少。仅就降噪而言，酒店炉具，预混燃烧是不错的。 （当然，炉具灶具，预混火力略弱）

冷却 - 酒店灶台的热量可以多次重复使用，加上锅不会被火熄灭，多通道可以减少热量损失，并且厨房温度会大大降低。