铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家***,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不过不粘锅虽然好,但是很多人对它还是存在误解,所以使用存在错误。一就是不粘锅其实并不能一直保证不沾,因为在高温的持续作用下,包括锅体和镀层都会发生一定的变化,涂层也会慢慢的消耗掉,所以使用时间长了,不沾性能就会变差,一个好一点的不粘锅寿命也就在2年左右。
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不沾锅锅bai内表面有一层PTFE(聚四氟du乙烯)的不沾涂料,有耐zhi热、耐低温、耐蚀性、dao优异非黏着性和低磨擦系数等特性。
PTFE(聚四氟乙烯)常态下***,但温度达260℃后会变质,并且在350℃后开始分解。一般烹煮油脂与奶油时,温度达200℃时会产生烧焦与烟,而肉通常在200℃~230℃会烧焦,使用不沾锅时勿让食物持续烧焦,就不会吃进变质分解的PTFE。
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不粘锅厂家带来资讯---选用新型不粘锅的五大理由:
1.健康好材质,迅速导热;
2.经久耐用,陪你度过美好食光;
3.爆炒不伤锅,享受无烟厨房,敞开式厨房也能使用;
4.好锅不挑灶具,新型不粘锅适合多种灶具;
5.冲洗方便省时快速,告别繁琐。