***采收
***采收加工一般在种后第四年的秋末，当其茎叶枯黄采挖，此时地下块茎已长成12～18个，已相当拥挤，过晚采收会导致生长不良。采挖时宜用平铲将假鳞茎连土挖起，然后清洗泥土，剥去粗皮，投入沸水中烫（或蒸）3～5min，至内无白心时取出，待冷却后去掉须根，晒至半干，除去外皮。其中种子繁殖是从外购种，然后对种块做相应处理，将种块放在三十度的温水中浸泡一段时间，捞出沥干水分，放在阴凉的环境中1风干即可播种。
投入沸水中蒸煮可能因为含黏液质等成分较多，直接难于干燥，加热后容易干燥，且比较透亮美观。李道济报道白及是1年长1个块茎，若为多年生的白及块茎以3个为***佳，超过3个以后的块茎加工后粉性低、色泽差。
***种植效益
***种植成本=地租费 田间管理费（人工和机械） 农1药、肥料费 种苗成本。
目前，种植户多数以种苗生长3年采收（种苗培育1年，实为4年），种植1亩（1亩=666.67m2）白及，3年成本约27800元（地租费用约1800元，种苗成本约1000元，年田间管理费与农1药肥料费约8000元，第2、3年田间管理费与农1药肥料费年均约3000元）。若按第4年采收，种植成本比第3年采收仅多出2200元（增加地租费及田间管理费、农1药肥料费）。如何选择无论是生产蔬菜还是花卉苗木，育苗基质都是生产高质量产品的关键因素。
如何选择
无论是生产蔬菜还是花卉苗木，育苗基质都是生产高质量产品的关键因素。育苗基质的功能应与土壤相似，这样植株才能更好的适应环境，快速生长。在选配育苗基质时，应遵从以下几个标准：
1、从生态环境角度考虑。要求育苗基质基本上不含活的病菌、虫卵，不含或尽量少含***物质，以防其随苗进入生长田后污染环境与食物链。为了符合这个标准，育苗基质应经发酵剂快速发酵，达到杀菌杀毒、去除虫卵的目的。
本公司一直致力于金线莲和***的研制与开发，攻克了一系列的技术难题，在原生态的金线莲和***项目上终培育出1***的品种并形成初步的产业化规模，大力推广农业项目的发展及农业科技创新。
目前，种植户多数以种苗生长3年采收（种苗培育1年，实为4年），种植1亩（1亩=666.67m2）白及，3年成本约27800元（地租费用约1800元，种苗成本约1000元，年田间管理费与农1药肥料费约8000元，第2、3年田间管理费与农1药肥料费年均约3000元）。若按第4年采收，种植成本比第3年采收仅多出2200元（增加地租费及田间管理费、农1药肥料费）。④用80%敌百1虫可湿性粉1剂800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液灌根。
