冷库安装前期的准备工作有哪些
在冷库施工前,冷库施工公司的关于任何进展情况,都会提前通知,比如第二天设备要进场,都会提前一到两天电话通知冷库使用者,提前准备好各种进场时所需的准备工作。
比如有些设备比较大型,当这种大型设备进场时,周围的道路以及场地周围是否通畅,能否顺利通过等,如果路况等其它因素临时发生变化,要及时通知冷库施工公司,商榷具体办法,比如临时修改进场时间或其它办法。
当设备顺利进入冷库施工场地后,要先检查冷库机组设备等的外包装是否破损,然后与冷库安装人员一起拆箱,然后对照装箱单,检查所有随机文件和配件是否齐全,然后检查冷库设备机组的零部件是否因长途运输以及搬运而松动或破损。
当检查好了之后,与冷库安装公司一起查看图纸和冷库设备说明书,观摩施工公司调试机组及安装,在这期间,如果安装公司对场地及其他具体情况有疑问或遇到其他问题,要及时配合共同解决,一起为完成一项的冷库工程而努力。
冷库行业
冷库行业现在要想实现进一步的质的飞跃必须做到的就是利用更加***的技术提升冷库的运作效率,现在一些地区拥有冷藏箱运输实力的第三方物流服务经营商应该强化与各地的货物制造商、仓储经营商、冷藏箱卡车运输商、配送中心和批发零售商的一体化经营活动,促使冷藏货物的安全生产、加工、运输、分销、零售。一旦在技术及信息系统方面得到了有效的建设,我们所关心的食品安全问题将不再是问题。
近几年我国也在开始关注一些微型冷库的建设,其实这种状况并不是特别好,因为这种冷库不仅不能很好的适应我国冷藏食品高速发展的需求,并且冷藏在其中的食品也会发生一些状况,安全令人担忧。所以不管是自用型的冷库还是经营性的冷库在我国都已经蓬勃发展起来了,在一些发达***的激励作用下我国冷库行业也在朝着更好的方向发展。
冷库建造
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、、育苗、科学试验等物品的储存,冷库实际上是一种低温冷藏库,
也是归于制冷设备的一类,其大小以及制冷效果相对于冰箱等设备大很多,但其制冷原理是一样的。
冷库的分类:
冷库建造也分很多种类,既然涉及到冷暖,那么温度必定是位的。所以冷库分为高温,中温,低温,超低温,***冷库这几种。
(1)高温库(保鲜库)温度一般为( 5℃~-5℃)适宜存放(蔬菜、水果、干制食品)
(2)中温库(冷藏库)温度一般为(-10℃~-20℃)适宜存放(肉类食品、禽、鱼虾)
(3)低温库(速冻库)温度一般为(-20℃~-45℃)适宜存放(圆、水饺等短时间速冻品)(4)超低温库(冷冻库)温度一般为(-30℃~-80℃)适宜存放(金枪鱼、化工物等特殊昂贵物品)
(5) 冷库(***库)温度一般为(2℃~8℃)适宜存放(***、药剂等)