微波频率为915HMZ磁控管型号CK-611连续波磁控管，微波电源柜在微波箱侧面，是单体的微波发射源安装在微波电源柜内，微波电源柜上的微波发射部件通过915专用波导系统将微波馈入至微波箱内，设备整体外形结构紧凑、美观、流畅。特别适合于冷冻肉制品，海产品，冷冻牛肉、羊、各种箱装肉和鱿鱼、冻鱼、冻虾等海鲜产品的解冻及冻草莓、冻梨子、冻桃子等。微波解冻不化冻，内外无温差，肉质无损耗，保持产品的完整特性，微波箱进出端口两侧安装防微波******器，该装置设计合理耐用，防泄漏达到***标准。赢得了国内外客户的一致好评。
新式海鲜产品微波解冻设备：1、确保营养缺乏症，无问题微波解冻具备热电效应和微生物效用，能维持解冻原材料的口感，蛋白、碳水化合物、等营养成分成分不会受到毁坏。微波迅速解冻的特点使解冻原材料可以迅速历经病菌很多繁育的溫度地区，防止环境污染。2、降低肉损率当然解冻和水解冻都是有鲜血排出，肉损率在5-10%，微波解冻无鲜血排出，肉损率低于1%。3、触摸显示屏操作，易于控制海鲜产品微波解冻设备设备选用触摸显示屏操作，可设置适合于解冻加工工艺标准规定的电脑上操作程序流程，完成自动式操作。4、设备持续运作，可信性高解冻设备可持续二十四小时工作中，在磁控管与加温箱中间安裝力电子器件信号隔离器，增加了磁控管的使用寿命。5、安全性没害，办公环境清洁微波解冻是在金属材料做成的封闭式的解冻仓内工作中，壳体和输送带能够安全性清洗。 
山东科弘微波设备有限公司是集科、工、贸为一体，***从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业，主要产品有：微波食品干燥、杀菌设备；微波萃取设备、微波化工产品加热干燥设备；农副土特产品保鲜设备、微波干燥设备、微波烧结设备、微波实验炉、微波热风组合干燥设备、微波热泵组合干燥设备等。微波解冻技术势在必行：1传统的解冻方法rn目前肉类加工企业所使用的肉大体可分为冷鲜肉、热鲜肉和冷冻肉.冷鲜肉有很多优点,但冷鲜肉的生产要有设备、规划合理的厂房,成规模的冷藏条件,严格的检验程序,有效的配送工具,安全的销售形式与一整套运作方式共同组成.对环境温度和工作场所的卫生条件要求非常严格,并且要有严格的控制点.例如冷却后,***必须控制在每平方厘米103-104个.如果超过了在以后分割、贮存、运输过程中变质较快.要在很短时间内将温度从3 8℃左右降到0～4℃,并在以后的分割运输中保持这个温度,不能有冷链中断,才能保质一周以上.没有一定规模和实力的企业是难以组合的.热鲜肉是指传统宰杀后未经任何工序处理就在市场上出售的肉,保质期1～2天.冻肉是热鲜肉或冷鲜肉冷冻到-18℃的肉.冻肉有保质期长,便于运输保存的优点,在肉加工企业得到广泛的应用.
快速低温微波解冻方法及解冻机械设备：一种快速低温微波解冻方法及解冻机械设备。该解冻方法是:将冷藏物品置放微波解冻外壳的解冻容器中,并在解冻容器中通速递以流动性的低温水,即冷藏物品保持渗入在的低温水污染治理下,开启微波进行解冻。本商品采用流动性的低温水水浴进行微波解冻,当冻品置放水中时,水和冻品一并接受微波能,那般就避免的微波单独作用于冻品时可能导致的边沿效应,不易是边沿焦化或慢煮；此外,流动性的水此外又把薄的地域和表面导致的多余电力能源带去,从而保证冻品內外整体温度比较均匀的解冻。当用于冷冻产品的解冻时,就可以具备冷藏解冻的预期效果。 
