什么原因导致***内亚油酸（LA）和α-亚麻酸（LNA）失衡？
当前人类膳食中的欧米茄-6脂肪酸与欧米茄-3脂肪酸是不平衡的，据推测，100年前的人类膳食中欧米茄-6多不饱和脂肪酸略高于欧米茄-3多不饱和脂肪酸，但随着现代化农业，尤其是植物油工业和现代化饲养业的发展，人类膳食结构发生了显著的变化，膳食脂肪酸，尤其欧米茄-6脂肪酸增加，使（欧米茄-6）：（欧米茄-3）的比值显著上升。虽然作坊已逐渐失去原有作用，但整体保存完好，对研究传统技艺具有重要的意义。
火麻油为什么被联合国粮油调查署特别推荐火麻油为“很有开发价值的植物油”？
火麻油中亚油酸（LA）和α-亚麻酸（LNA）含量高，分别达到57%和21%，而这两种多不饱和脂肪酸是国际公认的***必需脂肪酸（EFAs），在***的新陈代谢中十分重要，一旦缺乏会引起某些疾病。
亚油酸（LA）缺乏症：发育迟缓，皮肤脱水伴有口渴症，行动障碍，心脏和血液循环障碍，肝功能退化等。
火麻消声吸波的原理：火麻纤维的表面纵向有裂纹和孔洞，横向有枝节。纤维中心有细长的空腔，并与纤维表面纵向分布着的许多裂纹和小孔相连，这种多微孔结构使得火麻纤维独特的消音吸波功能。
选火麻作为隔音材料，还有个好处：麻本身就是一种无污染的植物，同时还具有杀菌等作用，不仅不会对***造成伤害，对房屋还能起到一定的自净作用，让人居住的安心、放心也省心。
火麻油古法工艺----脱
机械脱壳、纯净无杂
清澈、透亮的上品麻油对脱壳工艺有着极高的要求，反反复复的离心，持续性的颠簸，严格 的人工筛查，只留下纯净的麻仁才能榨出金黄通透的火麻油，也是获得长久保质的不传之秘！
火麻油古法工艺----榨
古法新艺、营养更佳
古有木梁压榨，今得液压慢榨，原生态、纯物理的理念与技法一脉相承。甘能补中，中得补则气自益，甘能益血，血脉复则积血破，乳妇产后余疾皆除矣。低于 25℃、每 3 小时 1 批、低于 13%的出油率、零添加…每一个严苛的细节，展现了青出于蓝的现代品质。 我们舍弃了流行的高温、精炼的化学方式，坚持低于 25℃冷榨来传递天然火麻仁的药理与 营养，色香味纯正，才不负粒粒精选的麻仁。
