观光型酒店。标准化的规范是死的，而人的需求是活的，服务必须满足客人形形***的需求，才能上一个新台阶。主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游者休息、***、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。经济型酒店：经济型酒店多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务方便快捷。特点是快来快去，总体节奏较快，实现住宿者和商家互利的模式。
无形性不是酒店服务的本质属性，它是所有服务产品区别于有形工业产品的一个重要属性。从根本上说，随着经济的发展，硬件设施水平终究有其极限，那么服务则成为酒店生存与发展的基础，酒店之间的竞争，本质上是服务质量的竞争。无形性是指酒店服务流程的科学性和服务项目配备的合理性和服务效率以及服务人员的态度、技能等。而酒店服务的生产过程与消费过程则是同步的，只有当客人开始消费，服务产品才能提供出来。酒店服务同时具备生产性与消费性，也可以为酒店推出更多的自助式产品，以增加客人消费的自由度，以及加强服务现场推销等带来新的思路。
