旋转蒸发仪又叫旋转蒸发器，是实验室常用设备，由马达、蒸馏瓶、加热锅、冷凝管等部分组成的，主要用于减压条件下连续蒸馏易挥发性溶剂，应用于化学、化工等领域。
旋转蒸发仪可以用来回收、蒸发有溶剂。它是利用一台电机带动蒸馏瓶旋转。由于蒸馏器在不断旋转，可免加沸石而不会暴沸。同时，由于不断旋转，液体附于蒸馏器的壁上，形成一层液膜，加大了蒸发的面积，使蒸发速度加快。使用时应注意：(1)减压蒸馏时，当温度高、真空度低时，瓶内液体可能会暴沸。此时应降低真空度以便平稳地进行蒸馏。(2)停止蒸发时，先停止加热，再停止抽真空,后切断电源停止旋转
旋转蒸发仪也称为旋转蒸发器，现代化的旋转蒸发仪不仅在化工和生物制药等行业中成为实验室的标准配置，而且在高价值样本的处理过程中也发挥着很大的作用，那么旋转蒸发仪用什么冷却呢？本篇将向大家讲讲。
旋转蒸发仪一般使用冷凝管作为冷却回收装置，有时会搭配冷凝剂使用，冷凝管是一种蒸馏实验中促成冷凝作用的配套设备，一般由内外两条玻璃管组成，其中内部较小的玻璃管贯穿外部较大的玻璃管，是利用热交换原理使令凝性气体凝结为液体的一种玻璃仪器。常用的冷凝管有:直形令凝管、球形冷凝管、蛇形冷凝管、空气冷凝管及刺形分馏柱等，规格长度根据需求不同有众多尺寸冷凝管的内管两端有驳口，可连接实验装置的其他设备，让较热的气体或液体流经内管而冷凝，外管则通常在两旁有一上一下的开口，接驳运载冷却液如水)的塑胶管。
使用时，冷却液从下开口进，从上开口出，因为进水回处的水温较低，而被蒸气热过后的水温度较高，较热的水因密度降低会自动往上面流，有助于冷却水的循环，从而达到更好的冷却***。
实验室旋转蒸发仪是进行提纯蒸馏实验的设备，旋转蒸发仪通过真空泵使蒸馏尧瓶处于负压状态，瓶在旋转同时置于旋转蒸发仪水浴锅中恒温加热，瓶内溶液于负压下在旋转瓶内进行加热扩散蒸发。也就是通过恒温加热在负压条件下旋转形成薄膜，蒸发后再经冷凝回收溶煤而达到提纯分离的效果。
旋转蒸发仪配套产品主要有真空泵和制冷泵，其中真空泵又有多种型号可选，如台式循环水真空泵、立式循环水真空泵、隔膜真空泵以及旋片式真空泵。