MJ-100型米粉机是我公司科研人员以市场为主导，自主研制开发而成的一种多功能食品机械，主要以大米、玉米、小麦、高梁、甘薯（红薯、苕）、马铃薯（土豆）、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食为原料，通过更换模具可生产多种规格的米线、米粉、河粉、、玉米面条、小麦面条、薯类粉丝、豆类粉丝等，还可制作年糕、糍粑、冷面等。广泛适用于大米、玉米、小麦、高梁、甘薯（红薯、苕）、马铃薯（土豆）、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食作物。
MJ-100型米粉机质量和食品风味均。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕，非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。具有操作方便、一机多用、省时、省力等特点。
MJ-100型米粉机的参数及特点：
电源：380V 额定功率：7.5KW
产量：50-60斤/时 重量：120斤
外形尺寸：800×400×500
鸿睿牌米线机适用于宾馆饭店、大小饮食店、单位食堂、个体商户等使用，也适用于食品加工厂生产等。该机可生产米线，米粉，年糕，玉米面条以及杂粮面条等。
多功能家用米线机的特点：
一、米线机构造独特，一机多用。
二、材质优良，精工制造
三、操作简便，省工省时，粗细可根据需要随时调节。鸿睿米粉机生产出的米粉，合格率达100%，生产速度快，省工省时。
四、设计科学，自动成形
米线机主要部件采用符合现代食品行业安全、卫生标准要求的食品专用材料生产，输送面及成形部件采用特种粘合材料制造而成，成形好，耐磨耐压，拆装清洗方便，经久耐用。
米线已逐渐成为中华民族的一种饮食文化，并以其独特的魅力名扬中外。跟着经济的不断展开，机械工作出现出好的展开，是机缘也是应战，各个公司充沛的展示优质米线机的全能展开。吃米粉的人越来越多，市场需求会越来越大、米粉的加工业备受人们关注。无论您是开一家风味米粉店、米粉批发加工厂、米粉加工配送中心，还是超市、菜市场设一个现包现卖的米粉摊，都将会给您带来丰厚的利润！选择一种更***的米粉加工设备是您成功的保证。
米粉机的设备特点：
传统米线机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。广泛应用于学校、食堂、饭店、企***和快餐、米线加工行业中。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。