?桃花酿有两种做法
桃花酿有两种做法：
1是泡制酒。
2是发酵酒这要看你怎么做。
首先从选材上说起，（1）选桃花要选清明节前后花苞初开放不久东南方向枝条上的新鲜桃花；来（2）白酒，清酒更好，使用清酒制作的桃花酒花香更浓，口感更好。
制作桃花酒步骤：
1、将采集的桃花浸泡在淡盐水中清洗，洗净之后浸泡一段时间之后，将桃花捞出去水沥干，备用。
如何制作桃花酒，桃花酒的作用及***
2、准备好制作桃花酒的器皿和材料（清酒，醪糟，白糖/冰糖自更好），开始装瓶。
3、先铺一点白糖，然后再开始将桃花一点一点放进瓶中（桃花极苦，加糖是必要的）。然后加酒直至淹没桃花；醪糟混合清酒、白糖，满满的都是散落的花瓣，非常漂亮。
4、密封保存六十天，漫长的zd等待终会换来意想不到的收获。花瓣在酒里浸泡，洗尽铅华变成了美味的佳酿。
重庆如何制作桃花酒
如何制作桃花酒
(1)选桃花要选清明节前后花苞初开放不久东南方向枝条上的新鲜桃花;
(2)白酒，清酒更好，使用清酒制作的桃花酒花香更浓，口感更好。
桃花酒的制作方法：
桃花( 农历三月初三日采集) 及白酒各适量。将桃花倒入酒坛中，加白酒，以酒浸没桃花为度，加盖密封，浸泡30日之后启封，滗出药酒另放，每次取药酒5 10毫升饮用，早晚各1 次。将桃花瓣放回酒坛，加适量白酒再浸45日，作为第二次药酒，每次服1020毫升，早晚各1 次。健康中青年男女皆宜，饮之可防病美容悦色。月经量多者忌服。桃花性味甘，平***，可消食顺气，是***美容护肤，是的美容品。
?那么什么才是真正的酱香荷花酒呢？
那么什么才是真正的酱香荷花酒呢？
要说酱香酒，首先想到的就是镇了吧，镇有着酱香鼻祖之称。镇的酒企有着很好的酿酒工艺，从酿酒到包装都是自己完成的，所以酿造出的酱香酒自是没话说，而镇酒厂推出的荷花酒自然是值得一尝的。
经过重重工艺酿造的荷花酒，酱香浓郁，口感绵柔。好喝不上头。包装上也是***特色，采用珐琅彩陶瓷，“鱼戏莲叶间”图案，精工制作而成。集摆件/酒具为一体，形状如荷花，美得含蓄内敛，荷韵十足，故而得名“荷韵”。
生物是一种新型的酿酒概念：葡萄产地海拔高；葡萄的发酵时间更长；调整葡萄酒的pH值；过滤葡萄酒中的；降低葡萄酒的卡路里。搅拌葡萄酒买了一瓶好酒，但是实在等不及陈放数年再去喝了，可醒酒好几个小时，不知道什么时候饮用才是佳的时机。时间对于一瓶刚刚开启的葡萄酒来说，真的是太重要了，如何快速喝到一瓶令人愉悦的酒呢？《现代烹饪艺术》（Modernist Cuisine）的创始人内森·梅尔沃德（Nathan Myhrvold）曾向友人介绍了下面这个方法：酒庄1.将两杯葡萄酒倒入一个大型的搅拌皿中，在酒液上部预留开阔的空间