浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶叶
以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶等。
药茶——将与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强的***,利于的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“蒲凉支茶”等。
花茶——这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶叶地理分布中国大部地区(我国主产长江以南各地)、东南亚大部分地区、斯里兰卡等其它地区。它根据茶叶容易吸附异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花、桂花、珠兰等好几种,以茉莉花多。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:湿度篇
干茶干茶,顾名思义是干的,但是就没有一点水分吗?不是的,一般在5-7%左右,一点都没有那是干草。
茶叶对水分的吸附能力也是极强的,而茶叶的干燥程度决定了茶叶的香气和口感,所以茶叶的防潮是很重要的。水分是促进茶叶成分化学反应的溶剂,水分越多,茶叶中有益成分扩散移动和相互作用就越显著,茶叶的陈化变质也就越迅速。因此,在贮存过程中,一般控制在6%以内,才能防止茶叶快速氧化。单就候汤而言,有些绿茶的水温不能超过80度,否则会有“闷熟”感。水分含量越低,就越能保存茶叶品质。
如何防潮呢,说难也难,说清楚了其实也简单。如果你防异味的时候把密封工作做好了,气味都进不来,水分子可是比气味分子大多了。所以作好气味篇的工作就好。***茶叶保鲜库的适宜相对湿度是在60%以下(听起来很悬乎吧 ,其实就是干燥的室内湿度了
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:夏天贮茶温馨小提示
"梅花"过后是恼人的天,喝一杯清茶,既可以消暑降温,又可以怡情养性。但是,茶叶再好,在又热又湿的天气下,如果保存不当则也容易变味,影响茶叶本身的品质之余,也颇伤大雅。因此,各位爱茶之人有必要好好学习如何正确贮存茶叶。
生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋每隔1~2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。