新型蒸汽凉皮机先已升级为同类产品中***、节能的领创机型。首先改进了凉皮机的结构设计和蒸汽凉皮机整箱的的改进。对蒸箱的弧度做了新的调整。4、采用精密测温系统，使凉皮机一直保持在加温状态，从而避免了凉皮机加温不均匀，造成蒸汽凉皮机生产的凉皮有过熟或不熟的现象。保证了蒸汽的下压去向和蒸汽的分散条件。再有就是对全自动凉皮机的控温系统改进提升为数码控温系统。有效保证了蒸汽的稳定。保证了凉皮、米皮、河粉能100%的熟。再有一点就是废除传统布带的使用。采用新型的进口纤维替换传统的布带。
多功能凉皮机特点
自动折叠成形装置，数控仪表控制装置，自动刷油涂油装置，无极变速调速装置，全自动恒温控温装置，厚薄任意调节装置。
多功能凉皮机加热方式
燃油式、电热式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择。
鸿睿机械不断完善机械性能的同时，还狠抓生产加工技术，虚心学习，博采众长，结合南北饮食特点，开发研制出多种凉皮生产加工、食用调味技术配方，免费为购机用户服务，方便各地客户更快更好的占领市场。市场是现成的，机械 技术=创业成功。由于完全采用了电脑数控技术，机器具有很简单的机械传动结构，极大地提高了连续工作稳定性，降低了故障率。设备可以仿造，但技术却难以拷贝。别人制造的是机械，国铭机械制造的却是财富。
经营模式建议：
1：凉皮机不愁销路，可以在菜市场，集市，超市门口摆摊设点，批零兼营
2：也可以联系超市，酒楼，学校和工厂等单位食堂，采取订单式生产
3：还可以开价小食品店，现做现卖或即产即炒即卖
鸿睿机械是一家以质量求发展、以信誉求生存为经营理念的私营企业公司，主营通达品牌，我厂多年来致力于***节能环保事业，是***控温设备设计、制造、安装企业。拥有高素质的员工***，主营机械及行业设备行业。
凉皮机虽然登不上大雅之堂，但是凉皮在人么心中的历史遗迹很悠久了，凉皮作为小吃中的可以选择]，比起历史文化，恐怕世界上没有几个***能与我国并驾齐驱，上下五千年的发展历史让我们在一些传统上有着丰厚的底蕴，在千古时代中，许许多多智慧的结晶才汇聚成了今日的成就，凉皮机的创新科技不正说明了这一切，或许大家不知道，凉皮这种民族饮食文化已经在我国存在了有两千多年，有史可考的记录早出现在秦朝，一直追随着时代的脚步，凉皮机发展至今，已经到了自动科技时代的潮流。注意：温度、面水、阀门、开关要配合好否则凉皮出不到效果（把铝头放进水中进行冷却）。
我们在生产中会发现，凉皮机的作用为生活带来便利是不可胜数的，很多方面都是从前的人们所不敢想象的，估计古人们谁也不会在后来的有一天人们会选择用一些大型机械来进行食品的加工。不过诚如科技带来的成果，凉皮机的效用确实是给人不少新的惊喜。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。首先它让凉皮生产摆脱了原始的手工生产模式，使生产效率提高了很多，其次在生产中少了很多人力因素，更加节约成本，而且还提高产品的安全程度，让消费者食用更放心。除此之外，凉皮机生产的凉皮质量也是过硬的，是凉皮更加的劲道有味。
