对月饼未来发展的思考：
当今的社会，经济迅速发展，人民生活水平明显提高。相较于以前，中秋节这天吃月饼的意义变得大不相同。以前像很多节日一样，吃顿好的，月饼是个难得的稀罕物。而现在，月饼一个普通的食物，随时都可以买到，各种各样的口味儿。但是，不管平时再怎样，中秋节这天人们依旧会吃月饼。即使并不喜欢，也会吃一点。如今的中秋节吃月饼是中秋节的文化。可以说现在的人们并不缺这点月饼，人们缺少的是阖家团圆，对历史传承的体会。
尽管社会的浮躁影响着传统节日，但是传统并不会消亡，如今的人们认识到自己的浮躁，从而开始学着沉浸下来，从历史中，从传承中学习。未来月饼依旧会是中秋节的象征，也许它会继续变化发展，以适应社会的变化发展。但是只要还有中秋节，月饼就一定是不可缺少的，节日的文化会在吃月饼中继续传承下去。现在的企业，也纷纷会在中秋节前，订购月饼，与员工一起共度佳节。
月饼介绍
月饼，起源于唐朝军祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。
当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
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