高压静电解冻设备***优点
各种饮料增加原有的果味,口感爽口,果味提高了几倍;海鲜祛除了腥味,品质改变,鲜度提高,鲜嫩可口?水果保鲜增至3倍,甜度得到了大幅度提升;压缩机由于长期运转,汽缸套和活塞环等部件由于磨损严重,配合间隙增大,密封性能会相应下降,而压缩机的输气系数也随之降低,制冷量将减少。青菜水分不流失,颜色鲜艳、味美;肉类三天完全达到排酸的效果,而且鲜、嫩,口感俱佳,可有效祛除各种肉类的异味;冻肉经过高压诱导静电解冻,由自然解冻的18~48小时,缩短至3小时(一年四季均如此)
高压静电解冻设备***
山东博美特厨业有限公司---中国厨都一颗冉冉升起的新星、中国1具潜在价值的品牌。高压静电解冻设备***分水浴式,干式,摆动式三种,是生物***产品之一,冰冻血浆在解冻时,因为血浆袋与水直接接触,导致血浆袋表面标签极易脱落或者模糊,严重影响了血浆的识别与配送,严重影响了血浆的识别与配送,同时采血管口与水接触容易发生污染。博美特在中国厨都先后建了生产基地、储存车间以及制冷研发团队,产品不断的推陈出新,先后推出直冷式、风冷式商用冷柜,保鲜展示柜等新型产品,现已发展成为中国厨都一家集现代化、标准化、***化、规模化于一体的商用制冷设备制造企业。
高压静电解冻设备***系统工程
高压静电解冻设备***、静电水解冻清洗机
海鲜品:水解冻、除味、去腥、清洗专用机
蔬果品:水清洗、除农1药
高压静电解冻设备***系统工程
特殊功能:
静电冷冻库—适用 禽类、水产品 食品加工场
静电解冻库—适用 禽类、水产品 食品加工场
静电保鲜库—适用 禽类、水产品 食品加工场
静电熟成库—适用 禽类、水产品 食品加工场
静电科技,一路领鲜!
(专利所有,必究)
高压静电解冻设备***提升速冻解冻品质
静电力直接作用于水分子,通过加速氢键断裂改变水分子组成状态,并在-5℃~0℃实现快速均匀冷冻/解冻,避免冰晶对食物细胞造成的一次伤害与二次伤害,保持食物原有的***形态。
降低流失率。传统损失率在4%以上,添加鲜道静电发生设备之后,肉制品损失率仅为1%左右。
保持新鲜口感、新鲜色泽。肉制品细胞***结构完整细腻,保证肉质弹性以及后期口感。
延长保鲜期和货架期。静电保持细胞活性,***氧化还原反应,保持食物新鲜美味。