生活中大家把自己的大豆,花生,芝麻等可以榨油的农作物压榨出食用油,在这些原料压榨之前,我们都有要***行原料的加热,也就需要炒料机,通过炒料机把原料加热到一定程度再用榨油机压榨。这个时候就要用到炒料机,我公司生产的炒料机是电加热设备,不仅节省能源、省钱省事省时而且还环保节能,是性价比相对很高的一项产品。阻力小,噪音低,运转平稳,可避免轴承损坏,比一般炒料机使用寿命长。
我们生产的电加热自动炒货机是根据工厂化加工各种炒货的工艺需要而设计制造,采用380V电压。是利用远红外线电加热方式,加热速度快,热效率大大提高,节约能源,加热温度均匀,温度自动控制,不锈钢滚筒和加热元件使用寿命长,操作方便,出口加盖使温度集中在筒内不散失,升温速度快,节约电能,降低炒制成本,环保卫生。让油料充分吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在70—80公斤效率高。
现在从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看,低碳概念,节能降耗已成为***工业发展的趋势,炒货行业也不例外,电加热自动炒料机是目前世界上节能环保的炒货机械,碳排放为零。坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精,控制准确的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致,保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。当下两相电榨油机在商业化运作中普及率很高,这是一个互相作用的过程。
火锅底料炒料机操作时的细节问题
1、将锅清洗干净,投入物料。
2、打开加热按钮,加热产品至设定温度。
3、至设定温度为节省模式,可关闭一组阀门,用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度,关闭电源,取出产品即可。
5、如果是可倾是的夹层锅,如需取汁,可旋转手柄使锅体倾斜,倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。