1、一切操作者必须严格遵守用电安全准则。
2、只有经过专门培训并能严格遵守操作规程的工作人员才能操作本机。
3、一切操作只能在确保安全的状况下，才能使用本机，如出现故障， 必须马上维修。
4、机器运行前必须经过正常安装和调试 。
5、检修机器、安装机器都必须由电工负责；拆卸机器部件，必须先停机，并待机器冷却后才能拆卸。
6、在机器运转或发热时，及整理食物时小心。
冷冻展示保鲜柜
熟食柜价格进一步的节约电能，降低使用成本。确保在放入食品后的不变形，不生锈。防腐防锈，对食品无污染清洁方便。平板式站台，卤菜熟食柜便于取物内藏式制冷，宽大的玻璃拉门和玻璃侧板设计，北京熟食柜使用整个柜体明亮透彻。双机双温双控，上柜保鲜（温度范围：2至8度），下柜冷冻（温度可达零下4度，也可调成保鲜）熟食柜。
20世纪20年代，出现了板式冷凝器，开始在食品工业中应 用于30年代末，瑞典制造出第台板壳式冷凝器，应用于纸浆厂； 60年代初，由于制造工艺进步，这些类型的冷凝器得到了完善与发展，在化工生产中的应用也愈加广泛。在这个时期中，又相继出现了一些其他新型冷凝器，使冷凝器的种类更加多样化。电冰箱冷凝器是制冷系统中的热交换器之一。