入春以来，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚示范园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。
朋友们可能不太清楚，桑椹其实是不用怎么喷药的。因为桑椹结果的季节，各种害虫还没有成规模，对桑椹构不成大的危害。果桑的病虫害防治主要是没有发芽前进行预防，防治冬天树下土壤中和附着在树枝上的虫卵。等到叶子真的长出来，就基本不会喷药了。所以，担心有药残留的朋友们，大可放心采摘。
桑葚吃之前要洗吗 ： 1、桑葚没洗的，别吃。 2、刚摘下来的桑葚，或市面上出售的桑葚，都没有经过清洗，表面附有灰尘、***等。 3、尤其是现在的桑葚和以前的不同，以前的药少，现在的桑葚表面肯定是有药的残留。 4、所以千万不要受传统“不干不净吃了没病”思想的影响，为了安全，吃桑葚时一定要清洗干净。 5、不清洗直接食用的话可能会引起的情况。
清洗的桑葚怎么保存：
1、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。
2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制!密封进冰箱!
3、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。
4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，的。
5、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。
