吃碱不落小米注意哪点？
血糖高，少喝纯的小米粥。
和其他全谷物相比，碱不落苏打有机小米颗粒小，质地较为柔软，因此很容易煮熟，也比较容易消化。
不过，它的优点恰恰也是它的缺点。在各种全谷物中，小米是膳食纤维含量的一种，也是成为指数食物的一种。
有研究显示，没有经过预先浸泡，直接蒸煮20分钟的小饭，GI值(升糖指数)是64.4;煮成粥的小米，GI值高达93.6。因此，对于血糖高的人来说，不要喝纯的小米粥，煮粥时可以搭配红豆、绿豆等低GI食物。
搭配肉、禽、奶、蛋等富含蛋白质的食物。“小米粥配咸菜”是很常见的吃法，然而小米虽然富含***和矿物质，但其中的蛋白质属于植物蛋白质，且缺乏赖氨酸，利用率较低。
因此，吃碱不落有机苏打小米时搭配肉、禽、奶、蛋、豆制品等富含蛋白质的食物，有助营养互补。
吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，品质超出市场大部分黄小米，4小时急速方案，1对1服务，保证质量，供货及时，欢迎前来咨询。
具体小孩添加小米粥的时间呢？
尽管像小米这类的粗粮有很多好处，也可以对小孩消化系统、有一定的益处，但是在可以添加辅食时，还是应该从含铁类米糊开始，不适宜马上就给小孩食用小米粥，特别是做的不软烂的。
这是由于粗粮本身是高纤维食物，而热量却不及大米那样精细的食物，在孩子刚添加辅食时过多食用会不满足所需的热量和对细烂食物需求。
而把添加小米粥的时间安排在周岁过后。在孩子平时的饮食中除去保证一定量的奶类、需要摄入的其他食物种类、合理数量、饮水外，可以摄入少量的小米等粗粮。
还是那句话，家长要在自家孩子饮食喂养过程中多多观察、留心的。在不同营养元素的食物、同类食物之间的搭配互换，如何选取食物的数量上都要细心选择。要根据自己孩子的发育情况和饮食需求、喜好灵活把握！
吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，源头种植基地和工厂，全流程可视化，粮食品质有保证，加工发货速度快，是您可以放心信赖的代工工厂，期待您的加入！
为什么日常要吃上一碗有机小米？
小米大家都应给不会陌生，清晨在早餐店吃早餐，“老板，来一碗二米粥，在来点小咸菜。
”这个二米粥大家都不会陌生吧，二米粥就是小米和大米混合在一起煮成的粥。
一般的早餐店都会有二米粥，二米粥老少皆宜，细腻柔滑，又有一股小米的清香味道。
但是吉林单氏米业的碱不落有机小米是小米中的精品，是从土地到餐桌全程无污染控制，是选用农民家里世世代代延续下来经严格筛选的古老品种。经绿色基地种植全部施用农家肥，传统工艺加工，100%保留了营养成分。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂，种植基地靠近向海自然保护区，世界三大盐碱地之一的吉林通榆县，小米中含有苏打成分，弱碱成分调节***酸性环境。加工过程中无添加，无抛光，保留胚芽米原始营养。
根据淘米水来判断小米的品质
小米的营养成分集中在表皮，不做多次加工就是为了不产生高温，避免了机械设备碾磨的高温对原粮品质的***，这样才能完整保留了小米本身的矿物质、***等营养成分。这样让小米的表面附有了米糠杂质，用水一冲就能看见粉末状的，千万不要认为这是米脏，这是小米中富含的植物粗纤维的米糠。如果小米加工上色水洗过，在淘米过程中就不会出现这种粉末状。
建议小米淘一遍足够了，多淘会降低小米的营养价值。
