山东厨小乐调味食品有限公司专注调味品代加工,调味料代加工,餐饮调味品代加工,餐饮调味料代加工，复合调味料代加工,餐饮连锁酱料代加工,调味包代加工,酱料包代加工,粉料代加工,调味油代加工,餐饮调料代工，餐饮调料代加工，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料代加工公司，餐饮酱料代工，餐饮酱料代工厂家，餐饮酱料代加工工厂，餐饮酱料代加工厂家，餐饮酱料代加工公司，餐饮连锁调味料代加工，餐饮代加工工厂，餐饮调料代加工，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料订制厂家，餐饮酱料代加工，餐饮调料贴牌，餐饮酱料OEM ，调味品代加工工厂，香辛料代加工，调料包代加工，餐饮调味料代加工工厂
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麻辣花甲制作：
1、准备好一张 38*45 的锡纸，捏成一个碗状。
2、依次放入花甲 15-18 个、鸡精 4 克、味精 6 克、剁椒 2 克、酱 3 克、红油 8 克、高汤腌住所有材料。
3、包起来封口，放置烤炉上大火烤制十分钟左右。（花甲开口）
4、打开放入粉丝，青椒适量、红椒适量、加热一分钟，撒上小葱、香菜即可。
泡椒花甲：
2、依次放入花甲 15-18 个、泡椒 6 克、高汤腌住、蒜沫 5 克、鸡精 8 克、味精 6克、剁椒 8 克。豆豉适量、酱 5 克、红油适量。
3、包起来封口，放置烤炉上烤制十分钟。
4、打开放入粉丝加热一分钟，撒上小葱、香菜即可。
凉拌花甲
材料花甲50克，红椒20克，葱10克，姜5克 [7] 。调味料盐5克，味精、胡椒粉各3克 [7] 。做法1.红椒洗净去蒂去子，切成小块，花甲洗净 [7] 。没水了再次加入10斤水熬制，重复3次，味道淡了再次加鱼，熬成老汤，2、高汤保存早晚烧烤一次，或者小火一直温着。2.锅中加水烧沸，下入花甲煮至开壳，肉熟时，捞出装入碗内 [7] 。3.将花甲装入碗内，加入红椒块和所有调味料一起拌匀即可。 [9]
锡纸包花甲
原料花甲200克 [7] 。调料盐3克，花雕酒5毫升，鸡精3克，姜丝10克，大葱50克，红椒1个，葱花适量 [7] 。2、依次放入花甲15-18个、鸡精4克、味精6克、剁椒2克、酱3克、红油8克、高汤腌住所有材料。做法1.将花甲洗净，放在80℃的水中煮开，洗净泥沙 [7] 。2.大葱切成丝，红椒切圈，将大葱丝、盐、花雕酒、鸡精、姜丝，与花甲拌匀 [7] 。3.把拌匀的花甲放在锡纸中包好，放入烤箱内烤6分钟取出，撒上红椒圈和葱花即可
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