杀菌锅概述
杀菌锅概述:
1 、卤制品双层杀菌锅报价设备结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2 、卤制品双层杀菌锅报价产品特性：卤制品双层杀菌锅报价以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是***均匀。卤制品双层杀菌锅报价内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、卤制品双层杀菌锅报价应用范围：杀菌锅主要用于食品加工行业等各个领域!
?使用空气加压的完全水浸式的杀菌锅
卤制品双层杀菌锅报价使用空气加压的完全水浸式的杀菌锅
在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中，所有容器完全被水浸没。水是加热介质，压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。其中一种类型的杀菌锅是从杀菌锅底部将水抽出，并通过杀菌锅顶部和中部的水喷雾喷嘴将水重新导入锅内对容器进行加热或冷却。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。卤制品双层杀菌锅报价有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅，可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅，水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布。
全自动杀菌锅的控制系统
全自动控制系统
卤制品双层杀菌锅报价整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。卤制品双层杀菌锅报价采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。发现不正常现象应及时处理杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，卤制品双层杀菌锅报价均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。卤制品双层杀菌锅报价电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。
全自动杀菌锅的控制系统
电加热双层水浴杀菌锅设备优势
电加热双层水浴杀菌锅设备优势：
1、卤制品双层杀菌锅报价利用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。卤制品双层杀菌锅报价设计、制造依据1、卤制品双层杀菌锅报价压力容器部分按照***标准GB150－1998《钢制压力容器制造标准》进行设计和制造。2、杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。 3、压力、温度、杀菌时间利用电器控制，比手动控制更加准确。
双层电器半自动水浴式杀菌锅产品特点：
卤制品双层杀菌锅报价 均一的水流交换方式，温度均一，无死角
卤制品双层杀菌锅报价节省空间、热水储存、热水回收
杀菌精度高
热水预热、节约能源
整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制
杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制
测量F值的功能
电脑内少可存储上百个杀菌公式卤制品双层杀菌锅报价
