静电场解冻柜子定做
静电场解冻柜子定做优点:
1、内外同时速度快
2、食品表面不结霜不易干燥
3、冰晶生成小排列蒸汽食品***不被***
4、***食品酸化劣败
5、食品水份汁液不易流失鲜度保持好
博美特主要以直冷和风冷两大产品系列,涵盖了保鲜工作台、单门冷柜、双门冷柜、三门冷柜、四门冷柜、六门冷柜、抽屉柜、沙拉柜、超低温柜、速冻柜及大中型冷库的研发、生产和销售,产品从选材配件都经过不断地调研,实验测试以保证产品更加稳定。的产品品质,来自对每个细节的考究。
解冻效果比较:
传统的猪肉经过12个小时还没有完全解冻,比静电解冻至少慢6个小时;
静电解冻的猪肉,解冻后纹理清晰,质感均匀,可见食物***被***的程度,而传统解冻的猪肉经过解冻后纹理混乱,质感不均匀,可见食物***已经被***;
通过静电冷冻技术:猪肉(1kg)完全冷冻的时间由传统的12h下降到6h,时间缩短了二分之一;
通过静电冷冻的猪肉后质感细腻,内外均匀,色泽更新鲜。