重庆如何制作桃花酒
如何制作桃花酒
(1)选桃花要选清明节前后花苞初开放不久东南方向枝条上的新鲜桃花;
(2)白酒,清酒更好,使用清酒制作的桃花酒花香更浓,口感更好。
桃花酒的制作方法:
桃花( 农历三月初三日采集) 及白酒各适量。将桃花倒入酒坛中,加白酒,以酒浸没桃花为度,加盖密封,浸泡30日之后启封,滗出药酒另放,每次取药酒5 10毫升饮用,早晚各1 次。将桃花瓣放回酒坛,加适量白酒再浸45日,作为第二次药酒,每次服1020毫升,早晚各1 次。健康中青年男女皆宜,饮之可防病美容悦色。月经量多者忌服。桃花性味甘,平***,可消食顺气,是***美容护肤,是的美容品。
?***泡酒工艺流程
***泡酒工艺流程:
除制作糯米***酒外,也可以用***直接来泡酒,具体工艺流程为:
1、摘取七分开的***花苞,流水冲洗净杂质,用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。
2、大块冰糖研碎,或直接用单晶冰糖。
3、将晾干的***一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。
4、倒入白酒,密封,放置两个月后滤掉***残渣,三个月后就可饮用。
***酒的饮用方法:
***酿酿好后,可直接饮用,夏天将***酒倒入杯中,加入奇异果、金桔、水蜜桃、柠檬片和蜂蜜,冰镇一下饮用,口感更好。
樱桃酿的酒,经得住时间的考验,永远都是这么甜,会甜进每一个女性的心间,所以这款酒适用女性饮用。