葡萄：美人指、美国红提、早红提、无核白鸡心、巨峰、无核克伦生、奥古斯特、维多利亚、秋黑、 夏黑无核葡萄。
酿酒葡萄：赤霞珠、烟73、梅鹿辄 希腊 霞丽多等
奥迪亚无核
奥迪亚无核葡萄由罗马尼亚引进，是目前***甜的极早熟无核黑色品种。我们从河北昌黎果科所引进后试栽，栽后第2年平均单株产量3．5kg，折合每亩产量856kg。 品种特性 果穗整齐无小粒，平均穗重700g，***大穗重1200g；果粒椭圆形，成熟后黑色，平均粒重6—7g，***大粒重11g；味极甜，含糖21％。抗病、抗旱，极丰产，耐贮运。在济南地区4月中旬萌芽，5月中旬开花，6月中旬果实开始着色，7月上中旬成熟。
奥古斯特
欧亚种,罗马尼亚引入,青***,椭园形果粒,大小均匀,粒重12~14g,穗重600~1100克,含糖16.5~17%,抗病、丰产、不落粒,耐贮运,品质***,极早熟,在昌黎7月中旬成熟。南方栽培需避雨设施。
美人指欧亚品种，果穗重500克，***大2000克，果料重10-45克，***大18克、果粒细长，顶部红色，形如染色的美女手指，外观漂亮，肉脆可切片，味甜，品质极优，８月底成熟，适合北方少雨干旱地区栽培。
美国红提9月下旬成熟，穗重1000-2000克，粒重23-18克，宜着色，果实鲜红色或鲜紫色，外观漂亮，果粒卵圆形，果肉硬脆可切片，有香味口感好，南北方均可种植。
巨峰欧美种，8月下旬成熟，果穗重500-1000克，粒重12-15克，紫黑色，肉软多汁，味甜浓，丰产抗病，南北方可种植。
烟73原产中国，欧亚种。1966年用紫北塞X汉堡***杂交育成。1981年定名。目前山东胶东半岛栽培较多，其他地方也有栽培。
烟73嫩梢绿色，附带紫色。幼叶红绿色，一年生枝赤***。有稀疏绒毛。成叶片中等大，心脏形。深5裂，叶面有光泽，叶缘红色，叶背有稀疏绒毛。锯齿锐。叶柄洼拱形。***花。果穗中等，圆锥形，有歧肩。平均穗重380克。果粒中等，着生紧密，平均粒重2.3克左右，椭圆形，紫红色。皮较厚，果肉软而多汁，果汁深紫红色。含糖量165～180克/升，含酸量6.0～7.5克/升，出汁率68%。 所酿之酒深紫黑色，色素极浓，味正，果香、酒香清淡，醇正柔协。
烟73属于中熟品种。树势生长强，适应各种土壤中栽培，芽眼萌发率高，结买力中，产量中～高，较抗病。烟7４号系它的姊妹品种，基本相似。
品种全称: 赤霞珠
主题关键词: 优良酿造品种果树落叶果树葡萄
品种简介
赤霞珠是欧亚种。原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3％～17.4％，含酸量0.56％。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的***干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，品质上等。在华北、西北和东北南部均可栽培。
我国1892年***引种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植。
嫩梢黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛密。成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深5裂，叶面光滑，叶背绒毛稀，叶柄洼圆形闭合。***花。果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。果粒小，着生紧密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量平均193.7克/升，含酸量平均7.1克/升，出汁率平均62%。
赤霞珠为晚熟品种。生长势中等，结实力强，易丰产，风土适应性强，抗病性极强，较抗寒，喜肥水。
主题关键词: 优良酿造品种果树落叶果树葡萄
品种简介
赤霞珠是欧亚种。原产法国。果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3％～17.4％，含酸量0.56％。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的***干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，品质上等。在华北、西北和东北南部均可栽培。
我国1892年***引种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植。
嫩梢黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛密。成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深5裂，叶面光滑，叶背绒毛稀，叶柄洼圆形闭合。***花。果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。果粒小，着生紧密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量平均193.7克/升，含酸量平均7.1克/升，出汁率平均62%。
赤霞珠为晚熟品种。生长势中等，结实力强，易丰产，风土适应性强，抗病性极强，较抗寒，喜肥水。
霞多丽是欧亚种，原产法国，是世界***的白色品种之一。果穗小，平均重225克，圆柱或圆锥形。果粒着生较紧密，平均粒重2.1～2.5克，圆形，绿***，汁多，可溶性固形物含量14.8％～19％。在北京地区8月中下旬成熟。由它酿成白葡萄酒和香滨酒，淡***，澄清透明，醇和润口，酒质上等。宜在我国较干旱地区栽培。
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