全自动压面机使用注意点
全自动压面机是经过市场调研开发为满足广大客户的需求研发出来的新产品，设备适用于各种食品制作单位及广大院校和大中食堂、餐饮单位、揉压各种酥韧性面团。压面前须空载运转检查各部位运转情况，如无异常现象方可操作使用。使用压面机时严禁其它物件掉入轧辊及齿轮内，以防损坏机器，每班工作完必须要把残面清理干净。
全自动压面机使用前准备工作
全自动压面机使用时将机器安放在工作位置，调整支脚高度，使机器平稳。清除轧辊上的防锈油纸，轧辊之间，输送带上不能有任何***(特别是硬物)转动调整手轮，手轮应转动灵活，视间隙符合要求。在外罩接地的标记处可靠链接地线，将电源线延长，找***的电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源按下开关按钮，检查转向，机器转向与机器上所标示的转向一致。
全自动压面机使用时先使用将2-3KG面团揉压数遍，以擦拭干净粘掉轧辊及其他部位的防锈油及灰尘，停机（按下“关”按钮）。全自动压面机的压面操作：拆下对滚式切面刀。开机，把和好的面团放至送料板引入压面辊之间，由厚至薄，反复压制。全自动压面机该机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于宾馆、饭店、食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
