大锅灶产品特点：
1、配合压力锅盖，轻松实现大灶台压力烹饪；
2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计，便于维护更换和运输安装；
3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。
功能简介： SUS304#不锈钢外壳，不生锈 采用德国“infineon”模块设计 采用日本“阿尔卑斯”调节组件，持久耐用 采用双重防辐射外壳屏蔽设计 自动进、出水功能，更显人性智能化 22重安全保护设置，性能更安全可靠 超静音设计，用得更舒适 五档火力调节，满足不同烹饪需求。
大锅灶详细介绍：
1、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗；
2、430#材质冲压翻边大锅灶，坚固耐用；
3、采用技术***的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；
4、自动出水功能，更显人性智能化；
5、操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节；
燃气大锅灶由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大，无燃气***使用安全。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。大锅灶利于设计多种外形尺寸小的炉品，铜铝合金抓挖型多齿散热片，散热效果好，同时使用大功率离心式风机，风量足，寿命长，经久耐用，
3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。 大锅灶具有的优势：改善环境无明火燃烧，无鼓风风机等装置，有效降低厨房噪音。无功热能排放降低厨房环境温度。有效改善厨师工作环境，好环境自然好心情，好心情自然会有好菜品。
商用大锅灶特点:
1、安全：***微电脑控制系统，具有故障报警、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
2、智能化设计：旋钮控制出水，五档火力循环调节，衡功率输出，三相电压在276V—450V之间变化时均可正常工作。
大锅灶采用感应式加热，无油烟、无明火、不仅适用于任何传统灶具使用场所，特别适用于安全级别高、无燃烧供应和禁火的场所，比如加油站、飞机、船舶、列车、化工厂、超市等单位。是适应***节能减排，绿色环保的新提倡。机器不会产生废气、废渣和噪音污染，便捷、干净，双眼大锅灶是厨房革新的绿色环保设备，大锅灶非常好的改善了厨师的传统工作环境，
大锅灶总体优势：
1、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗，改善了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。
2、安全：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步，不重复点火,不炸炉，杜绝火灾和误伤的隐患。
大锅灶两大优势：
1.技术优势，这个非常明显，我们有100多项专利，电控方案都是我们自己做的。
2.配套设计方面的优势。在这个方面我们有了重新的认识，以前是比较多的做商用，对酒店厨房设备的了解不是很多，经过几年的探索，对酒店厨房配套的方案的理解很深。这次酒店厨房商用大锅灶具及其相关设备，说明不仅仅有技术优势，而且在酒店厨房设备配套方案里面也得到了业界的认同。
大锅灶产品特点
1、IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；
2、防干烧线圈盘，超温保护更灵敏；
3、高标准防漏电处理加特有防静电设计，漏电静电安全无忧；
4、四档火力动态显示，火候精准掌控（专利申请号：201020175841.3）；
5、风机2分钟后关断，散热彻底，延长机芯寿命；
大锅灶的优势：
1、安全：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步，不重复点火,不炸炉，杜绝火灾和误伤的隐患。
2、取消了大锅灶燃烧时的鼓风机，既节约了厨房用电，又消除了鼓风机的噪声，改善了厨房的工作环境，杜绝了空烧的高温和***气体以及风机和火焰的噪声，有效提高工作效率。
3. 适用广泛:适用于各种燃气,如:天燃气、液化气、煤气等。
4.改装简便:由于“天狼”牌红外线节能灶设计科学合理,安装快捷简便,只须对原来的灶具稍加改动,即可更换灶芯。
