超声波商用洗碗机价格功能
洗涤：全封闭式洗涤，不用抹布，切断传播途径。
2、消毒：采用加热及专门的洗涤用品：涤龙浸泡粉、洗洁精，
3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。
5、软化水：去除自来水中的钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。
6、多层保护：内胆是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺，不生锈，不磨损。
7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗机工作噪音不超过50分贝。
8、上下层碗篮：更科学合理地利用有限空间。
9、三维喷淋：三维密集淋刷餐具，冲洗彻底，节约用水。
10、节约时间
超声波商用洗碗机价格人工与智能对比
根据***统计:人工洗碗碟的破损率是0.041%,而使用洗碗机洗碗碟，碗碟的破损率只有0.007%。通过比较，就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本，减少经营费用。使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，请勿用手触摸加热器，以免tangshang皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。比如酒楼新开业，若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是用洗碗机的话，每张餐桌配备3套餐具就足够了。从而节省一大笔购买碗碟的开支。
超声波商用洗碗机价格
经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。长期不使用洗碗机的情况下要先将洗碗机内外彻底清洁一下，之后完全阴干，再做收纳。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜，停留一段时间消毒后才能使用，从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。***经常在强调要环保节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面，每年节省一大笔费用。事实证明：洗碗机是注重环保，力图节省运作成本用户的选择。
洗碗机的原理及划分
随着技术的发展和用户的需求，洗碗机可根据结构分为桌面，柜体和水槽;根据控制方式可分为机电控制，电子控制;按安装方式可分为***式，内置式，台式式和免安装式;根据可洗碗碟的数量可分为6套，8套，10套至21套餐具;细分原则，市场上的洗碗机大致分为两种：喷雾型和超声波。第二，看质量、经验，选洗碗机要选研发实力强，做的时间长的公司，洗涤性能有保证。洗碗机应用广泛，技术成熟，种类繁多。一般原则是：放入餐具后，洗碗机进水并溶解洗涤剂，用强水冲洗并加入高温消毒，反复冲洗和过滤油。超声波洗碗机技术更新，喷雾类型更少，但没有死角和更清洁的水平。